健康

とても魅力的な甘いイチゴの盛り合わせ

イチゴが好きではない人は誰ですか?このかわいいフルーツの甘酸っぱい味は、多くの人々のお気に入りになりました。いちごは直接食べて加工することができます スムージー 、またはなどの他の食品に追加 オートミール 。いちごの実は、体に健康をもたらす栄養素も豊富です。イチゴには何が含まれていますか?

イチゴに含まれる主要栄養素プロファイル

冒頭として、以下は100グラムごとのイチゴの含有量である主要栄養素レベルのプロファイルです。
  • カロリー:32
  • タンパク質:0.7グラム
  • 総炭水化物:7.7グラム
  • 砂糖:4.9グラム
  • 繊維:2グラム
  • 脂肪:0.3グラム
イチゴは主に水(91%)と炭水化物(7.7%)で構成されています。残りのイチゴには、他の主要栄養素、つまりタンパク質と脂肪が少量含まれています。

味と同じように、さまざまな甘いイチゴの内容

イチゴを興味深いものにする重要な栄養素は次のとおりです。

1.炭水化物

イチゴ果実の含有量としての炭水化物含有量は非常に低く、100グラムごとに8グラム未満です。これらのうち、体が消化できる正味の炭水化物は6グラム未満であり、ケトダイエットの果物として適しています。イチゴの炭水化物は、主にブドウ糖、果糖、ショ糖などの単糖に由来します。しかし、この果物の炭水化物は主に砂糖ですが、イチゴのグリセミック指数は比較的低く、約40です。これは、イチゴが消費後に血糖値の急上昇を引き起こさないことを意味します。

2.ファイバー

砂糖に加えて、イチゴの炭水化物も繊維で構成されています。イチゴの含有量としての繊維は、この果物の総炭水化物含有量の26%の範囲です。約100グラムのイチゴは約2グラムの繊維を提供します。繊維は、可溶性繊維と不溶性繊維で構成されています。

3.ビタミン

いちごは抗酸化作用のあるビタミンCが豊富で、栄養価の高い果物の一種として、数種類のビタミンも自慢です。イチゴに豊富に含まれている主なビタミンは次のとおりです。
  • ビタミンC 。そのレベルはイチゴに非常に効果的です。イチゴの含有量としてのビタミンCは抗酸化作用があり、免疫システムと健康な肌に重要です。
  • ビタミンB9 。葉酸としても知られているビタミンB9は、組織の成長と細胞機能に重要な役割を果たしています。葉酸は妊娠中の女性や高齢者にとっても不可欠です。
イチゴは、ビタミンCとB9に加えて、ビタミンB6、K、Eもポケットに入れます。

4.ミネラル

イチゴはもちろん、ビタミンに加えて、いくつかの種類のミネラルも含んでいます。イチゴを含む主なミネラルは次のとおりです。
  • マンガン 。体が少量必要とするのは微量ミネラルです。しかし、マンガンは少量で必要ですが、体内のさまざまなプロセスで重要な役割を果たしています。
  • カリウム 。カリウムは健康的な生活の文化で非常に人気のあるミネラルです。このミネラルは血圧をコントロールするのに重要な役割を果たし、心臓に栄養を与える可能性があるからです。
イチゴに含まれる他のミネラルには、鉄、銅、マグネシウム、リンが含まれます。

5.酸化防止剤

果物と同様に、イチゴにもさまざまな種類の抗酸化物質が含まれています。イチゴに含まれる抗酸化物質は次のとおりです。
  • ペラルゴニジン 。ペラルゴニジンはアントシアニンの一種で、イチゴに明るい色を与える抗酸化色素のグループです。イチゴには25種類以上のアントシアニンがあり、ペラルゴニジンが最もレベルの高い種類です。
  • エラグ酸 。エラガティック酸は、レベルが非常に高いイチゴの含有量でもあります。エラガティック酸は、健康に有益なポリフェノール抗酸化物質です。
  • プロシアニジン。イチゴの果肉や種子に含まれる抗酸化物質です

いちごの実が健康になります

ビタミン、ミネラル、抗酸化物質などのイチゴの含有量は、体に健康をもたらします。イチゴが提供する健康上の利点のいくつかは次のとおりです。
  • 心臓の健康を維持する
  • 血中の抗酸化物質のレベルを上げます
  • 血管機能を改善する
  • 炎症を軽減する
  • 血流中の脂質(脂肪)レベルの制御
  • 悪玉コレステロールまたはLDLの有害な酸化を減らします
  • 血糖値を制御し、メタボリックシンドロームを予防します
  • がんのリスクを下げる可能性
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SehatQからのメモ

イチゴの含有量の多様性は、それを体に非常に有益にします。イチゴの含有量には、ビタミンC、ビタミンB9、マンガン、カリウム、および抗酸化物質が含まれます。それでもイチゴの内容について質問がある場合は、 医者に聞いてください SehatQ家族の健康アプリで。 SehatQアプリケーションは、次のURLで無料で入手できます。 AppstoreとPlaystore 信頼できる健康的な生活情報を提供します。
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