健康

別の健康的な炭水化物の代替品であるプルトコーンの5つの利点

プルトコーンまたはもち米はボディビルダーの間で人気のある食品です。トウモロコシは、他の種類の炭水化物よりもエネルギー摂取量を維持し、持久力を高め、回復時間を短縮するために広く推奨されています。アスリートに加えて、このトウモロコシは確かに体の健康にも多くの利点があります。なんでも?次のレビューをチェックしてください。

もち米の健康へのメリット

もち米は炭水化物の供給源です。 100グラムのもち米には、142カロリー、29グラムの炭水化物、1グラムの脂肪、3グラムのタンパク質が含まれています。その内容で、コーンプルトが彼らのパフォーマンスをサポートするためにアスリートによって一般的に使用されるいくつかの主な理由があります。 [[関連記事]]もち米の利点のいくつかは次のとおりです。

1.安定したエネルギー源

もち米の利点の1つは、エネルギー源です。もち米にはアミロペクチンが含まれています。アミロペクチンは他の種類の炭水化物よりもゆっくりと消化されます。したがって、それはあなたをより長く満腹にすることができます。アミロペクチンは、グリコシド結合によって結合された長鎖単糖で構成されています。この複雑な構造により、アミロペクチンは体内で分解されてブドウ糖を形成するのに時間がかかります。したがって、ブドウ糖もゆっくりと長時間エネルギーに変換されます。だからこそ、あなたの体はエネルギーを供給され続けます。単純な炭水化物や砂糖を食べるよりも安定しています。」

2.血糖値を維持します

もち米は血糖値を維持することができますもち米は安定した血糖値を維持することもできます。これは、アミロペクチンが含まれているためです。先に説明したように、アミロペクチンは体内でゆっくりと消化される傾向があります。これにより、砂糖もゆっくりと体内に放出されます。ゆっくりと起こる炭水化物消化からのブドウ糖の放出は、血糖値を急上昇させません。さらに、このトウモロコシのグリセミック指数はかなり低くなっています。そのため、この食品は糖尿病の米の代替品になる可能性があります。

3.疲れにくい

持続的なエネルギーを提供することに加えて、消化の遅い炭水化物は、持久力のあるアスリートを増やすのにも役立ちます。運動セッションはより効果的になります。さらに、グリセミック指数が低い食品は、アスリートの倦怠感を和らげます。マラソンランナー、サイクリスト、トライアスリートなどの持久力アスリートを対象に、コーンフレークが持久力に与える影響を調べるための研究が行われています。いくつかの証拠は、コーンフレークサプリメントが、アスリートがよく消費するエナジードリンクに含まれる炭水化物よりも効果的であることを示唆しています。したがって、このトウモロコシはアスリートのパフォーマンスを長期間維持すると広く信じられています。ただし、サプリメントの形のトウモロコシについては、最初に相談する必要があるかもしれません。一部のサプリメントは、天然成分から作られたものであっても、副作用を引き起こす可能性があります。特にあなたが医者によって特定の薬を服用している場合。

4.運動後の回復時間を増やす

もち米は回復を早めるのに役立ちます激しい運動の後、体は疲れたまたは負傷した筋肉を修復するために炭水化物とタンパク質を必要とします。体が完全に回復しないと、倦怠感、脱水症状、焦点を合わせたり集中したりするのが困難になるなど、多くの問題が発生するリスクがあります。激しいトレーニングの後にトウモロコシの果実を食べることは、このリスクを減らすのに役立ちます。もち米はたんぱく質と結合してたんぱく質の形成を促進します。このトウモロコシは、プロテインドリンクからアミノ酸を吸収するのを助け、それによって体が素早く回復し、次のトレーニングのために体をより準備するのを助けます。もち米は、運動後の回復を早めるだけでなく、運動中に多くのエネルギーを供給するのにも役立ちます。

5.体内のエネルギーレベルを回復します

もち米を食べると、グリコーゲンレベルをより早く回復させることができます。グリコーゲンは、エネルギー源であるブドウ糖の貯蔵庫です。もち米は、他の種類の炭水化物よりも約70%速くグリコーゲンを回復することができます。 【【関連記事】】

ホワイトコーンと普通のコーンの違いは何ですか?

もち米と普通のもち米の違いは、栄養だけでなく、食感にもあります。もち米は、切るとワックスのように見える穀物の品種です。これがトウモロコシの一種であることを考えると、実際には両方に炭水化物が含まれています。もち米と普通のトウモロコシの違いは、でんぷん含有量(炭水化物)です。プルトコーンスターチには99%以上のアミロペクチンが含まれていますが、コーンには通常72〜76%のアミロペクチンと24〜28%のアミロースが含まれています。アミロペクチンは、高分子量のデンプンの分岐型です。一方、アミロースは線状または非分岐デンプンのより小さな形態です。もち米は、食品、特に加工や調理で高温変化にさらされる食品を濃くするために特別なでんぷんを作るために栽培されています健康上の理由やさまざまな食品のために炭水化物の代替品を探している場合は、トウモロコシの殻を選ぶ価値があります検討中。特定の食事上の理由から、適切なアドバイスを得るために医師に相談することは決して痛いことではありません。特にあなたがそれをサプリメントの形で摂取するつもりなら。あなたもできます 直接医師に相談してください SehatQ家族の健康アプリで。今すぐダウンロード AppStoreとGooglePlay .
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