健康

きゅうりのピクルスを加工する以外に、酸っぱいゲルグルを摂取するメリットはありますか?

ゲルグル酸またはカット酸は、生で、または加工された料理やピクルスの一部として消費できます。別の名前の果物 ガルシニアアトロビリディス これらの色は黄色からオレンジまであります。タマリンドの利点は、心臓発作の予防から体重減少の支援まで多岐にわたります。古くから、カンディス酸と同じ塊になっているこの植物は、代替医療として長い間使用されてきました。しかし、もちろん、それを消費することは賢明でなければなりません。何回の服用が安全に消費できると考えられるかは確かではないからです。

ゲルグル酸を知る

独特の酸味のあるこの果実は、マレーシア、タイ、そしてインドでも広く栽培されています。木は20メートルまで成長し、濃い緑色の葉があります。最もよく使われるのは緑がかった黄色の果実です。熟すと、果物はスライスされて乾燥します。酸味があるため、この植物はタマリンドと同様に、香料料理や漬物の加工品としてよく使用されます。の葉が G. atroviridis タイのトムヤムクンスープの調合品としてもよく使われます。伝統的に、この植物の一部も漢方薬であると信じられています。薬としてのゲルグル酸の使用例は、妊婦の胃の痛みの治療、出産後の胃への適用、耳痛、フケの治療、さらには自然な下剤であることまで多岐にわたります。

体に対するタマリンドの利点

体のためにタマリンドを摂取することの利点のいくつかは次のとおりです。

1.抗酸化物質の供給源

果物の抽出物は、以下を含む抗酸化物質の天然源です。 フラボノイド としても フェノール。それだけでなく、この植物はまた、人間の認知機能の低下を防ぐことができる抗コリンエステラーゼの利点があると考えられています。一般的に、この作用機序を持つ薬はアルツハイマー病の治療に使用されます。研究によると、抗酸化物質の最高の供給源は、茎ではなく葉にあります。主に、葉の抽出物を水で処理する場合。コンテンツ フェノール 抗酸化物質が豊富です。

2.体重を減らす

タマリンドを人気のある機能の1つは、体重を減らすことができるということです。を含む 酸性ヒドロキシルクエン酸 セロトニンホルモンの放出を増加させ、空腹感を抑えることができます。それだけでなく、HCAは、特に炭水化物や砂糖を含む食品の消費から、脂肪生成酵素のパフォーマンスを阻害する可能性もあります。伝統的に、消費の方法は沸騰したお湯を飲むことです。ただし、この利点は科学的に証明されていません。さらに詳細な調査が必要です。

3.抗菌性および抗真菌性

酸性ゲルグル根抽出物は、抗菌効果が最も高い部分です。 枯草菌。 ただし、一部の研究では、いくつかの種類の微生物や真菌に対する反応が異なる場合があります。共通の糸、この植物からの抽出物はバクテリアに活発に反応しています グラム陽性 グラム陰性。 にいる間 インビトロスクリーニング、 ゲルグル果実抽出物は、かなり良好な抗真菌反応を示すことが見出された。検出された活動のいくつかは、次のような真菌に対するものでした。 カンジダアルビカンス Saccharomycescerevisiae。 ゲルグル酸の利点はさまざまな病気を克服できるという多くの主張にもかかわらず、その臨床使用に関するデータはまだ非常に限られています。最も有望な利点は、体重をコントロールするのに役立つことです。

SehatQからのメモ

タイで肥満女性を対象に実施された研究では、次のことが判明しました。 酸性ヒドロキシルクエン酸 体重を減らすのに役立ちます。目盛りの数字だけでなく、上腕三頭筋の皮膚のひだと厚さの大幅な減少も測定されます。 [[関連記事]]次の開発で、この植物の他の利点が知られることは不可能ではありません。もちろん、それがハーブ治療として使用される場合、それが消費される医薬品と相互作用しないことを確実にしなければなりません。消費量が正しくなければならないことも忘れないでください。ハーブ療法をいつ服用するか、そしてそれらがどのように安全であるかについてもっと知りたい場合は、 直接医師に相談してください SehatQ家族の健康アプリで。今すぐダウンロード AppStoreとGooglePlay.
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