大豆油のさまざまな利点
大豆油には、亜鉛、鉄、ビタミンEからビタミンKに至るまで、体にとって非常に重要な多くの栄養素とミネラルが含まれています。そのため、大豆油は心臓、皮膚、骨に多くの健康上の利点があると考えられています。以下は、過小評価されるべきではない大豆油の利点のより完全な説明です。
1.健康な肌を維持します
大豆油は、食品の揚げ物に使用されるだけでなく、皮膚に塗布して健康を維持することもできます。大豆油には、皮膚に必要な無数の抗酸化物質、イソフラボン、リノール酸、ビタミンが含まれていることに注意してください。実際、大豆油は紫外線から肌を保護し、皮膚ガンを予防し、老化プロセスを阻害すると考えられています。大豆油は、フリーラジカルと戦い、肌の水分とコラーゲンのレベルを維持するのにも効果的です。2.アルツハイマー病の症状を軽減する
大豆油の恩恵を受ける肌だけでなく、脳の健康も。大豆油は高レベルのビタミンKを含んでいるため、アルツハイマー病の症状を軽減できると考えられています。さらに、ビタミンKは、有害なフリーラジカルから脳を保護する抗酸化剤として機能することができます。3.健康な髪の成長を刺激します
皮膚と脳に加えて、髪は大豆油から無数の利益を得るあなたの一部です。当然のことながら、大豆油には、ケラチン層を強化するために体が必要とするアミノ酸などの栄養素が含まれているため、髪は自然に強くなります。4.骨の成長を維持します
年齢とともに骨密度が低下するため、骨粗鬆症などのさまざまな病気が発生する可能性があります。これは、エストロゲンレベルの低下によって引き起こされます。幸いなことに、大豆油には高レベルのイソフラボンが含まれているため、フリーラジカルを防ぎ、エストロゲンレベルを維持することができます。5.目の健康を守ります
大豆油は高レベルのオメガ3脂肪酸を含んでいるため、目の健康を維持する上で非常に信頼されています。オメガ3脂肪酸は目の周りの細胞膜を保護することができるので、細菌が目から侵入することはありません。6.心に良い
大豆油大豆油には、高レベルの多価不飽和脂肪酸が含まれています。このタイプの脂肪酸は心臓にとても良いです。実際、さまざまな研究により、多価不飽和脂肪酸が心臓病のリスクを減らすことができることが示されています。 8つの研究の報告では、大豆油が心臓病のリスクを減らすことが示されました。参加者が5％のカロリー摂取量を多価不飽和脂肪酸に置き換えると、心臓病のリスクが約10％減少しました。それだけでなく。大豆油は多価不飽和脂肪酸を含んでいるため、心臓病の最大の要因である悪玉コレステロール（LDL）の低下にも効果があります。さらに、大豆油にはオメガ3脂肪酸が含まれており、さまざまな病気から心臓を保護すると予測されています。 7.貧血を予防する
鉄分を摂取するのが難しいビーガンや菜食主義者は、貧血になりやすい傾向があります。幸いなことに、大豆油には、定期的に摂取すれば、ビーガンや菜食主義者の日々のニーズを満たすのに十分なレベルの鉄が含まれています。8.更年期症状を和らげます
更年期に近づくと、女性の体内のホルモンエストロゲンのレベルが低下します。症状もさまざまで、ホルモンレベル、体の機能、気分の変化などさまざまです。しかし、気楽に言ってください。大豆油には、エストロゲンとして作用し、体内での役割を置き換えることができるイソフラボンが含まれています。9.癌を予防する
大豆油は抗酸化物質を多く含んでいるため、ガンを予防するとも考えられています。抗酸化物質は、フリーラジカルによって引き起こされる体内の損傷を防ぐことができるからです。さらに、大豆油は食物繊維も多く含まれているため、結腸がんのリスクが軽減されます。 【【関連記事】】 
