ズッキーニの健康効果を実感できます。ズッキーニまたはズッキーニは、メロンやキュウリと同じ家族であるカボチャの一種です。メリットは、2つのフルーツでそれほど大きくありません。はい、野菜と見なされることがよくありますが、ズッキーニは実際には果物として分類されます。しかし、トマトやきゅうりなど、直接食べるのではなく、料理に加工されることが多いため、今でも「ズッキーニ野菜」と呼ばれる人もいます。一見ズッキーニやイタリア茄子と呼ばれるものはきゅうりに似ていますが、丸い形や瓶のような形もあります。アメリカ産のこの果実の色は、黄色、薄緑、緑などさまざまです。ズッキーニの利点は、さまざまな医学的問題を治療するための伝統医学としても長い間使用されてきました。風邪、痛み、その他の健康上の問題と呼んでください。
ズッキーニの栄養成分
ズッキーニの利点は、その豊富な栄養から得られます。 1カップまたは223グラムの調理済みズッキーニには次のものが含まれています。
- 17カロリー
- 1グラムのタンパク質
- <1グラムの脂肪
- 炭水化物3グラム
- 砂糖1グラム
- 食物繊維1グラム。
さらに、この長い緑色の果物には、ビタミンA、ビタミンC、マンガン、カリウム、マグネシウム、およびその他の栄養素も含まれています。
ズッキーニのさまざまな利点
果物、皮、種子など、ズッキーニ野菜のほぼすべての部分を使用できます。ですから、果物だけを食べるのは残念です。以下は、ズッキーニから得られる健康上の利点です。
1.体重を減らすのに役立ちます
ズッキーニの利点は繊維が豊富なので、空腹を抑えるのに適しています。ズッキーニの利点はダイエットファイターに適しています。カロリーが非常に低いので、食べるときに体重計が上がる心配がありません。それだけでなく、ズッキーニの繊維は食物の消化を遅らせるのに良いです。その結果、あなたの胃はすぐにいっぱいになるのを助けられます。
2.目の健康を維持する
ズッキーニには、目の健康に良いルテインと呼ばれる抗酸化物質が含まれています。 Nutrientsに発表された研究では、毎日6 mgのルテインを摂取することで、白内障や加齢に伴う黄斑変性症のリスクを軽減できることが明らかになりました。野菜や果物などの自然食品やサプリメントからルテインを摂取すると、これらの利点を得ることができます。
3.心臓の健康を改善します
ズッキーニの利点は悪玉コレステロールを下げることができます。ズッキーニ野菜を食事に加えると、心臓の健康を改善するのに役立ちます。ズッキーニに含まれるペクチン繊維は、悪玉コレステロールやLDLレベルを下げるのに効果的であることが知られています。ご存知のように、LDLレベルが高すぎると心臓病のリスクが高まる可能性があります。ズッキーニに含まれるカリウムは血管を拡張すると考えられており、これが高血圧の低下に役立ちます。血圧がコントロールされていないと、心臓への影響が妨げられる可能性があります。 【【関連記事】】
4.血糖値を下げる
結局のところ、ズッキーニの利点は、白米やパスタよりも炭水化物の健康的な代替品です。スパゲッティや麺のように丸く剃ることができます。ズッキーニのカップあたり3グラムの炭水化物が含まれているので、炭水化物の不足を恐れる必要はありません。さまざまな研究によると、低炭水化物ダイエットは血糖値を大幅に下げることができます。ズッキーニの繊維は、血糖値をより安定させることができるように、インスリン感受性を改善するのにも役立ちます。
5.消化に良い
ズッキーニの水分含有量が高いため、この果物は消化に最適です。水は便の粘稠度を和らげ、便秘のリスクを減らすのに役立ちます。ズッキーニのこの1つの利点は、腸内の善玉菌に栄養を与えます。これらのバクテリアは、腸細胞に栄養を与える短鎖脂肪酸を生成します。 [[関連記事]]これらの5つの利点に加えて、ズッキーニ野菜は骨、前立腺、甲状腺の健康にも良いと考えられています。いくつかの動物実験は、ズッキーニが癌細胞を殺すか、または成長を阻害するのを助けるかもしれないことを示しました。しかし、人間におけるその利点を証明するために、さらなる研究がまだ必要です。
ズッキーニを選んで保管するためのヒント
ズッキーニを購入する前に覚えておくべきいくつかのヒントがあります：
- このサイズのズッキーニはより柔らかく風味豊かな食感を持っているので、15cm以下の長さを選択してください。
- ズッキーニが光沢があり、滑らかで、明るい色であることを確認してください。
- カットされたズッキーニやシミのあるズッキーニは、果物が新鮮ではなくなったことを示しているため、購入しないでください。
- 冷蔵庫に入れる前に、ズッキーニを穴の開いたビニール袋に入れてください。
- 腐敗を防ぐため、ズッキーニを冷蔵庫に3日以上保管しないでください。
SehatQからのメモ
あなたが感じることができるズッキーニの利点は、その豊富な栄養素から来ています。この果物は、血糖値の低下から心臓の健康の改善まで、さまざまな健康上の利点を提供します。だから、これらの利点を享受するためにあなたの毎日の摂取量にズッキーニを含めるようにしてください。野菜やその他の健康的な食事パターンの利点についてもっと知りたい場合は、次の医師と無料でチャットしてください。
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ズッキーニの利点は繊維が豊富なので、空腹を抑えるのに適しています。ズッキーニの利点はダイエットファイターに適しています。カロリーが非常に低いので、食べるときに体重計が上がる心配がありません。それだけでなく、ズッキーニの繊維は食物の消化を遅らせるのに良いです。その結果、あなたの胃はすぐにいっぱいになるのを助けられます。 
ズッキーニの利点は悪玉コレステロールを下げることができます。ズッキーニ野菜を食事に加えると、心臓の健康を改善するのに役立ちます。ズッキーニに含まれるペクチン繊維は、悪玉コレステロールやLDLレベルを下げるのに効果的であることが知られています。ご存知のように、LDLレベルが高すぎると心臓病のリスクが高まる可能性があります。ズッキーニに含まれるカリウムは血管を拡張すると考えられており、これが高血圧の低下に役立ちます。血圧がコントロールされていないと、心臓への影響が妨げられる可能性があります。 【【関連記事】】 
