フルクトースが何であるかを知っている人は多くありません。フルクトースを大量に摂取すると健康に悪いと考えられていますが。フルクトースとその潜在的な危険性について詳しく知るために、ここにあなたが参照できる説明があります。
フルクトースとは何ですか？
フルクトースは、私たちが日常的に消費するグラニュー糖に含まれる単糖の一種です。フルクトースには、エネルギーの生成を助ける、グリコーゲンの形でエネルギーを蓄える、体内で脂肪を形成するなど、いくつかの機能があります。グラニュー糖には、果糖に加えて、体の主なエネルギー源であるブドウ糖も含まれています。フルクトースは、高フルクトースコーンシロップ（HFCS）などのさまざまな甘味料にも含まれています。フルクトースは、清涼飲料、キャンディーなどの食品および飲料業界で甘味料として長い間使用されてきました。
クッキー ,
ペストリー 、およびゼリー。製品のパッケージに「添加糖」が含まれている場合、通常は果糖が多く含まれています。実際、果糖は果物や、リンゴ、ナシ、プラム、アスパラガス、リーキ、タマネギなどの野菜にも含まれています。ただし、レベルは比較的低いため、安全に消費できます。
フルクトースが健康に有害であるというのは本当ですか？
フルクトースの過剰摂取は、肥満、2型糖尿病、心臓病、および癌を引き起こすと考えられています。しかし、この主張は依然として賛否両論を享受しており、それを証明するにはさらなる研究が必要です。それでも、以下の添加糖に含まれる果糖の危険性に注意する必要があります。
フルクトースは、体で使用する前に、肝臓でブドウ糖に変換してエネルギーに変換する必要があります。ただし、高果糖食品を食べすぎると、肝臓が過負荷になり、脂肪の蓄積に変わる可能性があります。この状態は、非アルコール性脂肪肝の発生を引き起こす可能性があります。適切に治療しないと、非アルコール性脂肪肝は重度の肝炎症、肝硬変、肝不全を引き起こす可能性があります。
フルクトースは悪玉コレステロール値を上げる可能性がありますフルクトースはコレステロール値を上げる可能性があります
超低密度リポタンパク質 （VLDL）一般的にトリグリセリドを運びます。このコレステロールは肝臓で生成され、血流から放出されます。レベルが上がると、臓器の周りに脂肪が蓄積し、心臓病を引き起こす可能性があります。
フルクトースの危険性の1つは、血中の尿酸値の上昇です。この状態は、砂糖を過剰に加えたソフトドリンクを飲むと発生する可能性があります。尿酸値が高いと、関節が痛み、赤くなり、炎症を起こすことがあります。
フルクトースの摂取量が多すぎるとインスリン抵抗性につながる可能性があります。フルクトースが多すぎると肝臓で処理されるため、脂肪が蓄積し、トリグリセリドが急速に蓄積する可能性があります。この状態は、2型糖尿病を引き起こすインスリン抵抗性を促進する可能性があります。
フルクトースはレプチン耐性を引き起こし、空腹感の調節を妨げ、肥満のリスクを高める可能性があります。また、果糖は長時間の満腹感がないため、食べた後はもっと食べてしまう可能性があります。フルクトースの危険性のさまざまなリスクを確認するには、さらに人間による研究が必要です。フルクトースは安全に摂取できると考えられていますが、リスクを回避するために砂糖の摂取を制限しても問題はありません。また、果物、一部の野菜、蜂蜜、糖蜜などから、より健康的なフルクトースの供給源を得ることができます。果物や野菜は一般的に食物繊維や健康に良い他のさまざまなビタミンが豊富です。健康について質問がある場合は、
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フルクトースは悪玉コレステロール値を上げる可能性がありますフルクトースはコレステロール値を上げる可能性があります 超低密度リポタンパク質 （VLDL）一般的にトリグリセリドを運びます。このコレステロールは肝臓で生成され、血流から放出されます。レベルが上がると、臓器の周りに脂肪が蓄積し、心臓病を引き起こす可能性があります。 
フルクトースの摂取量が多すぎるとインスリン抵抗性につながる可能性があります。フルクトースが多すぎると肝臓で処理されるため、脂肪が蓄積し、トリグリセリドが急速に蓄積する可能性があります。この状態は、2型糖尿病を引き起こすインスリン抵抗性を促進する可能性があります。 
