本格的なインドネシア料理ではありませんが、ハンバーガーは多くの住民に人気の食べ物です。ハンバーガーの作り方は実はとても簡単です。ハンバーガーは、脂っこい牛ひき肉を詰めた丸い一斤のパンに、さまざまな種類の牛ひき肉を加えたものです。
トッピング 脂肪とカロリーの含有量をさらに高くするソース。ファーストフード店で販売されているハンバーガーの完全なパッケージでは、最大499 kcalのカロリーが含まれる可能性があることをご存知ですか？あなたがそのハンバーガーをあまりにも頻繁に食べるならば、あなたの体重は危機に瀕しています。必要
腕立て伏せ ファーストフード店でハンバーガーのカロリーを燃焼するために1時間ノンストップ。脂肪とカロリーが高いため、ハンバーガーは健康食品ではないと多くの人が考えています。実際、ハンバーガーは、材料と部分の選択に基づいて、健康的な食事になる可能性があります。
ヘルシーなハンバーガーの肉の種類を選ぶ
多くの人は、ハンバーガーは牛ひき肉の形で詰めることと同義であると考えています。実はハンバーガーミート（
ビーフパティ ）鶏肉、七面鳥、魚、きのこ、さらにはテンペに置き換えることができます。それはすべて、それを調理する人の創造性に依存します。ハンバーガーを健康的な食事にするための秘訣のひとつは、低脂肪タイプの牛肉を選ぶことです。これにより、ハンバーガーはタンパク質の供給源になります。
亜鉛 、ビタミンB12、セレン、リン、
ナイアシン 、そして良い鉄。例えば、低脂肪の肉を使用することができます。この肉の100グラムには、以下が含まれています：
- 総脂肪10グラム。
- 4.5グラムの飽和脂肪。
- 95ミリグラムのコレステロール。
低脂肪に含まれる牛肉の部分は、ハスダラム（テンダーロイン）、ガンディク（
円形 ）、およびブリスケット（
ブリスケット ）。より健康的で美味しくするために、健康的なハンバーガーを作る方法として野菜を加えることができます。
ヘルシーで美味しいハンバーガーの作り方
肉の種類を選ぶだけでなく、より健康的でありながら美味しいハンバーガーを作る方法としてできることもいくつかあります。以下の説明を見てみましょう：
1.自宅で自分だけのハンバーガーを作る
自分で料理を作って調理することで、使用する部分、材料、調理方法を決めることができます。牛ひき肉の部分を減らし、パン粉を少し加えることができます。この方法では、ハンバーガーの肉をしっかりと保ちますが、カロリーと脂肪は少なくなります。牛ひき肉の部分を減らし、ハンバーガーの上に赤身の鶏肉または赤身の七面鳥を追加することもできます。これにより、ハンバーガー料理の脂肪分が減少します。
2.肉を焼いて加工する（グリル)
炭火で肉を焼いてハンバーガーを作る方法（
グリル ）揚げるよりはましです。揚げると、肉から出てきた脂肪が鍋にたまり、ハンバーガーの肉に吸収されます。一方、焙煎することにより、ハンバーガー肉の脂肪分が肉から滴り落ちます。健康的ですよね？
3.ハンバーガーバンズのカバレッジを減らします
バーガーバンズ またはハンバーガーバンズはあなたのハンバーガーサービングにカロリー、炭水化物、そして脂肪を追加します。それを減らすために、あなたはハンバーガーバンズカップを変更することができます。たとえば、ハンバーガーの底に1枚のパンだけを出します。ハンバーガーを食べると、実際にもっと難しくなったり、散らかったりします。それを裏切るために、あなたはナイフとフォークを使ってそれをむさぼり食うことができます。
4.塩分を減らす
レストランで作られたハンバーガーは、しばしば非常に風味がよく、塩辛いです。実際、塩分が多すぎると心臓の健康や血圧に良くありません。家でハンバーガーを作ると、塩以外のスパイスを柔軟に使用できます。たとえば、塩分を減らすことはできますが、
ハラペニョ 玉ねぎは肉に風味を加えます。
5.選択的に選択 トッピング と追加のハンバーガーフィリング
ハンバーガーだけでもすでにかなりのカロリーが含まれています。添加
トッピング と他のハンバーガーの詰め物の成分は、カロリー数をさらに高くすることができます。したがって、燻製肉の形での追加は避けてください。
ベーコン 、チーズ、マヨネーズ、バーベキューソースをハンバーガーに添えて、より健康的でカロリーと脂肪の少ないハンバーガーが必要な場合。
6.補完的な食品に近づかないでください
レストランでハンバーガーを買うとき、私たちは通常、おかず付きの完全なパッケージを購入します（
副菜 ）。フライドポテト、甘い飲み物、炭酸飲料から、アイスクリームなどのデザートまで。このハンバーガーの1つのパッケージのエネルギー含有量は1,000カロリー以上になる可能性があります。ハンバーガーを食べるときの過剰なカロリーと脂肪を避けるために、おかずを追加しないでください。準備することもできます
副菜 サラダや野菜の形で野菜の形で。飲み物は、甘い飲み物やソフトドリンクの代わりに水を選んでください。 【【関連記事】】ハンバーガーはバラエティに富んだ一品です。あなたは自分で創造するか、インターネット上の料理本や料理サイトで利用できる健康的なハンバーガーを作る方法についてさまざまなレシピに従うことができます。幸運を！
