アプリコットは、甘くてさわやかな味がするため、他の国、特にトルコとイランで最も人気のある果物の1つです。アプリコットは他の果物に劣らず、体に良い栄養素も多く含まれているので、アプリコットの健康へのメリットを疑う必要はありません。アプリコットは妊娠中に必要な栄養素を含んでいるため、妊娠中の女性にも適しています。 【【関連記事】】
アプリコットの栄養成分
アプリコットはラテン語の名前を持つ果物です
Prunus armenica 。この果実は一般的に黄橙色で皮が薄い。果実の果肉はとても柔らかく、中には種があります。この果物は、多くの重要なビタミンやミネラルを含んでいるため、非常に栄養価が高いと言われています。 2つの新鮮なアプリコットまたは約70グラムに含まれる栄養素は次のとおりです。
- 34カロリー
- 炭水化物8グラム
- 1グラムのタンパク質
- 0.27グラムの脂肪
- 1.5グラムの繊維
- ビタミンAの1日の摂取量の8％
- ビタミンCの1日の摂取量の8％
- ビタミンEの1日の必要量の4パーセント
- カリウムの1日の必要量の4パーセント。
アプリコットは、ビタミンB3（ナイアシン）、ビタミンK、マンガン、銅、リンが豊富です。さらに、この果物は、ベータカロチン、ルテイン、ゼアキサンチンなどの強力な抗酸化物質の供給源です。もちろん、アプリコットにはさまざまな栄養成分が含まれているため、体に健康上のメリットがあります。
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アプリコットは直接食べることも、最初にドライフルーツに乾燥させることもできます。さらに、このフルーツはジュース、フルーツサラダ、スムージー、プリンとしても加工できます。体の健康のためのアプリコットの利点は次のとおりです。
1.慢性疾患を予防する
アプリコットには、フラボノイドと呼ばれる強力な抗酸化物質が含まれています。これらの成分は、糖尿病や心臓病などの慢性疾患から保護することが示されています。アプリコットの主なフラボノイドは、クロロゲン酸、カテキン、ケルセチンです。この化合物は、体に有害な分子であるフリーラジカルを中和することができます。これらのフリーラジカルは体細胞に損傷を与え、心臓病や関節炎などの慢性疾患に関連する酸化ストレスを引き起こす可能性があります。
また読む：癌を治療するためのアプリコット種子、中毒のリスクに注意する2.目の健康を改善します
アプリコットには、ビタミンAやEなど、目の健康に良いさまざまな重要な化合物が含まれています。ビタミンAは、目の光色素の不足による暗視の問題を防ぐのに重要な役割を果たします。一方、ビタミンEは脂溶性の抗酸化物質であり、フリーラジカルによる損傷から保護するために直接目に入る。言い換えれば、これらの栄養素は目を損傷から保護することができます。
3.骨を強化します
アプリコットには、カルシウム、リン、鉄、マンガン、銅など、骨の健康に必要な多くのミネラルが含まれています。アプリコットを食べることも、強くて健康な骨を形成するのに役立ちます。さらに、この果物は、骨粗鬆症などのさまざまな加齢に伴う骨の問題を防ぐことができるとも考えられています。
4.新陳代謝を高めます
アプリコットのカリウム含有量が高いと、体内の体液バランスを維持し、エネルギーが体のすべての臓器や筋肉に適切に送られるようにするのに役立ちます。健康的な電解質バランスを維持することにより、体の代謝能力が高まり、より多くのエネルギーと良好な血液循環が得られます。
5.健康な肌を維持します
アプリコットに含まれるビタミンCとEは、肌を健康に保つことができます。ビタミンCは、フリーラジカルを中和することにより、紫外線によるダメージや環境汚染物質から肌を保護することができます。さらに、このビタミンはまた、皮膚に強さと弾力性を与えることができるコラーゲンを生成するのに役立ちます。さらに、アプリコットに含まれるベータカロチンは、日焼けから肌を保護することもできます。アプリコットに含まれるビタミンAとビタミンEの含有量は、コラーゲンの生成を増加させることにより、肌の弾力性としなやかさを維持するのにも役立ちます。
6.消化器の健康を改善します
アプリコットは、ペクチンや多糖類などの水溶性繊維の優れた供給源です。食物繊維は、消化管を通る食物の動きを遅らせ、腸内の善玉菌に栄養を与え、それによって消化器の健康を促進することができます。健康的な消化は、便秘、下痢、鼓腸などのさまざまな病気からあなたを守ります。アプリコットは下剤の性質があるため、便秘に苦しむ人々にもしばしば推奨されます。
7.体を水分補給してください
アプリコットは水分を多く含んでいるため、体の水分を保つことができます。脱水症状になると血液量が減少するため、心臓が血液を送り出すために一生懸命働かなければならず、体に問題を引き起こします。スライスした新鮮なアプリコットの1カップは約に相当しますか？コップ。アプリコットの水分量でさえ、血圧、体温、関節の健康、心拍数の調節に役立ちます。
8.血糖値とコレステロール値を維持します
アプリコットは、体内の糖分とコレステロール値を正常に保つ働きもします。この状態は、糖尿病と高コレステロールのリスクを減らすことができます。さらに、アプリコットには、グリセミック指数が低い果物も含まれています。研究によると、アプリコットを定期的に食べる人は、不健康なパターンを食べる人と比較して、血糖値とコレステロール値が低くなっています。
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直接または加工して消費するには、まずアプリコットを流水で洗ったことを確認してください。これは、細菌が果物に付着して体に侵入しないようにするために行われます。アプリコットは妊娠中の女性も食べることができます。アプリコットは、妊娠中に必要な重要な栄養素を含む果物の1つです。だから、妊娠中の女性はこの果物を食べることを躊躇する必要はありません。アプリコットの利点について直接医師に相談したい場合は、
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