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健康的な脂肪の7つの源であり、遠ざけるべきではありません

脂肪は、しばしば敬遠され、敬遠されるコンテンツです。実際、脂肪は体に活力を与える主要栄養素です。確かに、すべての脂肪が同じ効果を持っているわけではありません。このため、体の機能を維持するためには、健康的で栄養価の高い脂肪の供給源を知る必要があります。健康的な脂肪の源は何ですか?

健康的な脂肪の7つの供給源

あなたは離れてはいけません、ここにいくつかの健康的で栄養価の高い脂肪源があります:

1.アボカドフルーツ

見つけるのは簡単ですが健康的な脂肪源の1つはアボカドです。主に炭水化物である他のほとんどの果物とは異なり、アボカドは主に脂肪です。アボカドの主な脂肪酸は、オリーブオイルにも含まれる脂肪の一種であるオレイン酸と呼ばれる一不飽和脂肪です。 アボカドは健康的な脂肪の供給源であり、アボカドの脂肪含有量は総カロリーの77%を占めています。しかし、脂肪が多いにもかかわらず、研究によると、アボカドを食べる人は脂肪が少なく、おなかの脂肪が少ない傾向があります。

2.エクストラバージンオリーブオイル

健康的な脂肪と同義である別の脂肪源はエクストラバージンオリーブオイルです(エクストラバージンオリーブオイル)。健康に人気のあるこのオイルには、抗酸化分子に対するビタミンE、ビタミンKも含まれています。エクストラバージンオリーブオイルに含まれる抗酸化物質は、炎症と戦い、LDLコレステロールの酸化を防ぐことができると報告されています。エクストラバージンオリーブオイルは、血圧の制御やコレステロールマーカーの制御など、他の方法でも心臓を保護します。

3.魚

それは間違いではありません、Ibu SusiPudjiastutiは私たちが魚を食べるようにキャンペーンを続けています。魚は地球上で最も健康的な食品の1つだからです。一部の魚は脂肪の多い魚に分類されるか、 脂肪の多い魚、心臓に良いオメガ-3脂肪酸が豊富だからです。脂肪の多い魚の例としては、鮭、鯖、ニシンなどがあります。さまざまな研究により、魚を食べる人は健康になる傾向があることがわかっています。心臓病、認知症、うつ病などの病気のリスクも低くなる傾向があります。

4.全卵

多くの人はコレステロール含有量のために卵黄を避けます。しかし、最近の研究では、大多数の人の体はコレステロール含有量の影響を受けにくいことがわかっています。実際、丸ごと食べられた卵は、健康的な脂肪、タンパク質、ビタミン、ミネラルから抗酸化物質まで、さまざまな栄養素を私たちに提供します。卵に含まれる抗酸化物質は目の健康に良いと報告されています。全卵には、脳の栄養素として知られているコリンも含まれています。

5.ダークチョコレート

チョコレートは何百万人もの人々のお気に入りの食べ物です。健康的な脂肪摂取を得るために、鉄、マグネシウム、銅、マンガンなどのミネラルも含むダークチョコレートを選ぶことができます。ダークチョコレートには、繊維と抗酸化分子も含まれています。ダークチョコレートに含まれる抗酸化物質は、血圧を制御し、LDLコレステロールの酸化を防ぐのに役立つため、心臓に良いと報告されています。

6.チーズ

乳製品として、チーズは他の栄養素が豊富な脂肪源でもあります。チーズに含まれる脂肪酸は、2型糖尿病のリスクを下げるなど、さまざまな利点に関連しています。チーズは、カルシウム、ビタミンB12、リン、セレン、タンパク質の優れた供給源でもあります。

7.チアシード

チアシードまたはチアシードは通常、脂肪の食物源として知られていません。しかし、これらの健康的な穀物はかなり高い脂肪含有量をポケットに入れています。これは、チアシード28グラムごとに約9グラムです。チアシードの最大のカロリー消費量は、炭水化物ではなく脂肪によるものでもありました。 チアシードは健康的な脂肪も多く含まれています。チアシードの脂肪のほとんどは α-リノレン酸 または、心臓の健康に良いオメガ3脂肪酸の一種であるα-リノレン酸(ALA)。チアシードは、血圧をコントロールし、抗炎症効果があると報告されています。 【【関連記事】】

SehatQからのメモ

多くの人が脂肪が肥満の原因または心臓病の引き金であると考えていますが、脂肪は実際にはまだ体が必要とする重要な栄養素です。しかし、確かに「悪い」脂肪があり、いくつかは健康です。

あなたは他の有害な食物源を置き換えるために、そしてもちろん合理的な制限で、上記の脂肪源を消費することができます。

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