サラダだけでなく、ダイエットにも適したフルーツです。

梨とココナッツのブレンドの味で、ヒカマは実際には一般的にヒカマと呼ばれる果物です。その中には、成人の毎日のニーズの44％を満たしているビタミンCがあります。ヒカマの皮は茶色で、肉は白い。水分が豊富で濃厚な食感で、噛むとカリカリになりがちです。

ヒカマ果実の栄養成分

山芋のカロリーのほとんどは炭水化物から来ています。残りは、脂肪とタンパク質が少ししかありません。 130グラムの山芋には、次の形の栄養素が含まれています。

カロリー：49
炭水化物：12グラム
たんぱく質：1グラム
脂肪：0.1グラム
繊維：6.4グラム
ビタミンC：44％RDA
葉酸：4％RDA
鉄：4％RDA
マグネシウム：4％RDA
カリウム：6％RDA
マンガン：4％RDA

上記の栄養成分に加えて、ヒカマには少量のビタミンE、ビタミンB6、タイミン、リボフラビン、カルシウム、リン、亜鉛、銅も含まれています。この果物からのカロリーが高すぎないことを考えると、それは体重を減らしたいと思っている人々のためのオプションである可能性があります。 130グラムの山芋の繊維含有量は、女性の毎日のニーズの17％、男性の23％を満たしています。ビタミンCレベルの場合、ヒカマには抗酸化物質の供給源となる水溶性ビタミンが含まれています。それは他の多くの酵素反応にとって重要です。【【関連記事】】

ヒカマを食べることの利点

ヒカマを摂取することの利点のいくつかは次のとおりです。

1.抗酸化物質が豊富

ヒカマには、体細胞を損傷から保護することができるいくつかの種類の抗酸化物質が含まれています。 130グラムの山芋を消費すると、ビタミンCの1日の必要量の半分を満たしています。それだけでなく、ビタミンE、セレン、ベータカロチンも含まれています。これらの抗酸化物質は、フリーラジカルを相殺することによって細胞を保護することができます。そうしないと、酸化ストレスが発生する可能性があります。糖尿病、ガン、認知機能低下などの慢性疾患の原因です。

2.心臓の健康の可能性

ヒカマの栄養成分は、心臓の健康を維持するための正しい選択です。胆汁が腸に再吸収されないようにコレステロール値を下げることができる多くの可溶性繊維含有量があります。さらに、ヒカマは血管をリラックスさせることができるカリウムを含む果物です。したがって、血圧が低下する可能性があります。ある研究では、カリウムは心臓病や脳卒中を防ぎながら血圧を下げることができるようです。

3.スムーズな消化

ヒカマの実の繊維は、人間の消化器系にとって良い友達です。これにより、消化プロセスがよりスムーズに実行されます。 130グラムの山芋には、大人のニーズに合った6.4グラムの繊維が含まれています。山芋の繊維は インスリン。 これは、便秘のある人の排便の頻度を最大31％増加させることができるタイプの繊維です。

4.善玉菌に栄養を与える

それでもヒカマのイヌリン繊維のおかげで、これは消化管の善玉菌に有益な一種のプレバイオティクスです。プレバイオティクスをたくさん消費する人は、善玉菌の数を増やし、有益でない菌を減らします。研究によると、消化管内のこれらの善玉菌は、体重、免疫系、さらには健康にプラスの影響を与える可能性があります ムード 誰か。それだけでなく、腎臓への心臓病、糖尿病、肥満のリスクも減少します。

5.癌のリスクを低下させる可能性

ヒカマには、ビタミンC、ビタミンE、セレン、ベータカロチンが含まれています。その中の繊維はまた結腸癌から保護することができます。ある研究では、1日あたり27グラムの繊維を摂取した人は、11グラムの繊維しか摂取しなかった人と比較して、腸がんを発症するリスクが50％低くなりました。ヒカマのプレバイオティクス繊維は、短鎖脂肪酸の生成を増加させる可能性もあります。それだけでなく、それはまた人の免疫反応を高めることができます。

6.体重を減らすのを手伝ってください

栄養素が豊富な果物があれば、ヒカマもそのひとつです。その中の栄養素は、血糖値のバランスを取りながら、人をより長く満腹に感じさせます。食物繊維の摂取は消化器系を遅くするので、糖度が急激に上昇することはありません。さらに、プレバイオティクス繊維 インスリン ヒカマでは、空腹感と満腹感を調節するホルモンにも影響を与える可能性があります。ですから、ヒカマを食べると、本当に食べたくない人や、必要のないカロリーを追加したくない人になる可能性があります。【【関連記事】】

SehatQからのメモ

ヒカマは、そのまま食べることからサラダに入れることまで、加工や消費がとても簡単です。このサクサクした果物を噛む感覚も心地よいです。ヒカマ以外の果物の利点をさらに議論するために、 直接医師に相談してください SehatQ家族の健康アプリで。今すぐダウンロード AppStoreとGooglePlay.