一見、チェリモヤの実はバンレイシのように見え、皮は緑色で形は
コーン。 この果物の別名は
アップルカスタード、 そのジャムのような肉の質感のおかげで。興味深いことに、
バンレイシチェリモヤ また、高抗酸化物質が含まれています。味に興味がありますか?パイナップルとバナナのブレンドです。冷蔵庫に入れて冷やして食べるのが好きです。
チェリモヤを摂取するメリット
チェリモヤを摂取することの利点のいくつかは次のとおりです。
1.抗酸化物質が豊富
カウレン酸、フラボノイド、カロチン、ビタミンCなどのチェリモヤ果実の含有量の一部には抗酸化作用があります。ある研究では、果物の皮と果肉が酸化ストレスの形成を防ぐのに非常に効果的であることがわかりました。しかし、消費に推奨される部分は果物の肉だけです。抗酸化物質の供給源として、その機能は、心臓病や癌などの慢性疾患を引き起こす可能性のある体内のフリーラジカルのバランスを取ることです。
2.目の健康の可能性
バンレイシチェリモヤ また、健康な視力を維持するのに非常に良い抗酸化ルテインが含まれています。主に、黄斑変性症、すなわち加齢による視覚機能の低下のリスクを減らすことによって。それだけでなく、ルテインは、かすみ目や老化を引き起こす白内障などの他の目の問題からも保護することができます。実際、8つの研究のレビューから、ルテインの必要性が満たされている個人は白内障を発症するリスクが27%低いことが明らかです。
3.改善の可能性 ムード
この緑色の果物の中にはビタミンB6または
ピリドキシン。 わずか160グラムのサービングで、それは毎日の推奨の30%を満たしています。ビタミンB6の機能は、
神経伝達物質 調節するセロトニンやドーパミンなど
ムード。 実際、ビタミンB6を十分に摂取していない人は、特に高齢者では、うつ病を発症するリスクが高くなります。 251人の高齢者を対象とした研究では、ビタミンB6の欠乏がうつ病のリスクを2倍にすることがわかりました。
4.高血圧を防ぐ可能性
白い果肉のこの果物の高い栄養はまた高血圧を制御することができます。この利点は、1日の推奨値の10%を満たすカリウム含有量と、1日の必要量の6%を満たすマグネシウムからもたらされます。どちらも血管を拡張することで機能し、血圧を下げることができます。高血圧は心臓病や脳卒中を患うリスクを高めることを考えると、これは重要です。
5.消化の可能性が高い
160グラムのチェリモヤには、5グラムの繊維が含まれており、1日の推奨要件の17%以上を満たしています。それだけでなく、適切な繊維摂取は消化プロセスを助け、排便を開始します。それだけでなく、チェリモヤの水溶性繊維は消化管の善玉菌に栄養素を提供することもできます。実際、潰瘍性大腸炎やクローン病などの炎症の保護エネルギー源になる可能性があります。
6.抗がん剤の可能性
興味深いことに、チェリモヤのいくつかの成分など
カテキン、エピカテキン、 と
エピガロカテキン 癌細胞の成長を止めることができます。研究は利点を調べます
エピカテキン これにより、膀胱がん細胞が増殖するプロセスが大幅に減少します。さらに、十分な量のフラボノイドを摂取する人は、結腸癌などの特定の癌を発症するリスクが低くなります。ただし、これらの利点を証明するには、さらなる研究が必要です。
7.炎症を克服する可能性
チェリモヤ果実に含まれるカウレン酸には抗炎症作用があります。特に慢性炎症は心臓病や癌などの危険な病気の危険因子であるため、これは重要です。それに対応して、抗酸化物質の含有量
エピカテキン の
アップルカスタード C反応性タンパク質(CRP)の形で炎症マーカーを減らすこともできます。高いCRPレベルはに関連付けられています
アテローム性動脈硬化症、 動脈の硬化と狭窄。
8.免疫システムに良い
他のトロピカルフルーツと同じように、チェリモヤにも免疫システムに良いビタミンCが豊富に含まれています。免疫システムが維持されると、感染症や病気からの保護が容易になります。 【【関連記事】】
副作用はありますか?
健康のための特性は非常に興味深いですが、チェリモヤには有毒な内容があることに注意してください。原因は
アンノナシン、 脳や神経系に影響を与える可能性のある毒の一種。実際、その種の果実を過剰に消費している
バンレイシ また、特定の種類のパーキンソン病を発症するリスクも高まります。この毒の最高濃度は種子と皮膚にあります。そのためには、消費する前に両方の部品を廃棄する必要があります。パーキンソン病に苦しんでいる人や神経系に関連する苦情がある人は、チェリモヤを摂取しないことをお勧めします。安全に消費する方法についてもっと知りたい場合
アップルカスタード これ、
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