水銀は、水銀で汚染された食品など、あらゆる形態で発生する可能性があります。特定の魚などのシーフードは、水銀中毒の原因となる可能性があります。このタイプの中毒は、子宮内の赤ちゃんや子供が最も経験しやすいものです。実際、身の回りの日用品や食品には水銀が含まれていますが、ごく少量です。工業化による環境からの水銀汚染が土地や水域を汚染した場合は言うまでもなく、魚などの魚介類はもはや消費に対して安全ではありません。
水銀中毒の症状
水銀中毒は、人間の神経系や神経学に非常に大きな影響を及ぼします。誰かが水銀中毒を起こしたときの症状は次のとおりです。
- 過度の不安
- 口の中の金属感覚
- うつ
- 簡単に気分を害する
- 記憶力の低下
- 麻痺
- 身震い
- 聞き取りと話し方の難しさ
- 筋肉が弱くなる
- 顔と手の神経が弱い
- 視界が弱くなる
上記の影響のいくつかは、成人で水銀中毒が発生したときに見られます。ただし、大量の水銀にさらされている子供では、次の分野で発達が遅くなります。
水銀中毒の危険性は、長期間水銀にさらされている子供たちに最も顕著です。神経系の問題とその発達は永久に損なわれる可能性があります。結局、水銀曝露は子供の脳の発達に問題を引き起こす可能性があります。これは彼らの日常の活動に彼らの学力に影響を与えるでしょう。成人の場合、高用量の水銀に長期間さらされると、脳や腎臓に損傷を与える可能性があります。別の考えられる合併症は呼吸不全です。さらに、水銀中毒はまた、成人の生殖器系に問題を引き起こす可能性があります。たとえば、不妊の問題に対する精子数の減少。フリーラジカルのレベルを増加させる体内の水銀蓄積のリスクも忘れないでください。これは、心臓発作や冠状動脈性心臓病を患うリスクを人に与える可能性があります。 【【関連記事】】
水銀中毒を引き起こすリスクのある魚の種類
有機水銀中毒または
メチル水銀 水銀にさらされた魚を食べることによって発生します。魚は彼らが住んでいる水から水銀を得る。すべての種類の魚に水銀が含まれている可能性がありますが、ほとんどは大型の魚です。高レベルの水銀を含み、消費されるべきではない魚の種類は次のとおりです。
上記のいくつかの種類の魚に加えて、魚の摂取頻度が高すぎると水銀中毒を引き起こす可能性もあります。そのため、以下の魚の一部は週に1〜2回しか摂取しないでください。
- ビンナガマグロ
- アンチョビ
- ナマズ
- ハタ
- 鮭
- ポロック
- スナッパー
- エビ
特に妊娠中の女性の場合、魚種の消費量を各タイプの約200〜350グラムに制限する必要があります。したがって、胎児が水銀にさらされる可能性を減らすことができます。水銀物質は母乳を介して赤ちゃんに渡される可能性があるため、母乳育児中の母親も魚の消費を制限する必要があります。
水銀中毒に対処する方法
水銀中毒を治療するための特定の薬はありません。最良の方法は、少量の水銀が尿や糞便を介して体から自動的に排泄されるため、金属への曝露や水銀を多く含むシーフードの消費を止めることです。水銀中毒のレベルが特定の限界に達した場合、医師はキレート療法を行います。これは、臓器から水銀を取り除き、体が水銀を取り除くことができるようにする医療処置です。キレート療法で使用される薬は、血流中の金属に結合して尿中に排泄される可能性があります。ただし、キレート療法にはリスクと副作用があるため、この方法は絶対に必要な場合にのみ使用してください。水銀曝露が長期間発生した場合、神経系に対する水銀中毒の影響を制御するために継続的なケアが必要です。治療の種類は、経験した症状に合わせて調整されます。水銀中毒が早期に発見されれば、その影響を克服することができます。水銀中毒が人間の神経系に及ぼす影響は永続的であることが多いため、これは重要です。
水銀中毒を防ぐ
手遅れになる前に、水銀中毒を防ぐために次の手順を実行します。
- たまに大きな魚を食べるか、完全に避けてください
- 妊娠中に水銀を含むと思われる魚を食べないでください
- 寿司を食べるときは、高水銀魚を含まないものを選んでください
- 妊娠プログラムを受ける前に、水銀検査（血液/尿）を行ってください
- 他の形態の水銀にさらされたと思われる場合は、できるだけ早く手を洗ってください
- 金の採掘など、水銀にさらされる活動は避けてください
SehatQからのメモ
魚は並外れた栄養素を含み、健康に有益です。しかし、他の食べ物と同じように、過剰なものは良くありません。したがって、年齢とガイドラインに従って適切な量の魚を消費します。たとえば、3歳未満の子供は、魚の摂取量が28グラムを超えてはなりません。一方、4〜7歳の子供にとって、妥当な用量は56グラムです。 [[関連記事]]親と保護者は、子供がすぐに医師の診察を受けて治療を受けることができるように、子供の水銀中毒の症状に細心の注意を払う必要があります。そうでない場合は、神経への認知発達の障害が危機に瀕しています。
