健康

低脂肪ヨーグルトをうっかり食べないでください、ここに説明があります

ヨーグルトは、特に低脂肪ヨーグルトと表示されている場合、健康に良い食べ物や飲み物として知られています。しかし、このタイプのヨーグルトには通常のヨーグルトよりも優れた利点があるというのは本当ですか?ヨーグルトは基本的に特殊なバクテリアを使って発酵させた乳製品です。このヨーグルトには、タンパク質、カルシウム、そして消化管に栄養を与える機能の1つである善玉菌が含まれています。ヨーグルトが一般的に全乳を使用して作られている場合(全乳)、低脂肪ヨーグルトは、残りの約2パーセントまで脂肪が減少したミルクから作られています。脱脂乳を使用しているため、脂肪分を一切含まないヨーグルトもあります。

低脂肪ヨーグルトvs.プレーンヨーグルト

健康の専門家は、カロリーが多すぎないように、低脂肪の乳製品を推奨することがよくあります。したがって、多くの人が低脂肪ヨーグルトは全乳から作られた通常のヨーグルトよりも優れていると考えています。一方、低脂肪ヨーグルトには、同様に危険な他の物質、つまり過剰な糖分が含まれています。通常のヨーグルトと比較して、低脂肪ヨーグルトの糖度は、脂肪分が少ないために美味しくないヨーグルトの味を制御するために使用されるため、通常は多くなります。一方、プレーンヨーグルトは、ヨーグルトに含まれる有害なトランス脂肪とは異なり、天然のトランス脂肪の一種であるため、脂肪含有量を考慮すると実際に食べるのも良いでしょう。 ジャンクフード。 これらの脂肪は、心臓病のリスクを減らすなど、健康にも役立ちます。それで、あなたは低脂肪ヨーグルトの代わりにプレーンヨーグルトに固執するべきですか?それはすべてあなたの好みと体の状態に依存します。低カロリーのヨーグルトが必要な場合は、低脂肪ヨーグルトの方が適しています。ただし、砂糖の含有量にも注意を払い、できるだけプレーンヨーグルトを選択するか、砂糖の含有量を減らしてください。

低脂肪ヨーグルトを飲むことの利点

低脂肪ヨーグルトも牛乳の製品であるため、この食品には、乳タンパク質に加えて、カルシウム、ビタミンB-2およびB-12、カリウム、マグネシウムなどの他の栄養素も豊富に含まれています。さらに、ヨーグルトにはプロバイオティクス、別名善玉菌も含まれているため、ヨーグルトの味が酸っぱくなります。この内容に基づいて、低脂肪ヨーグルトには次のような健康上の利点があると予測されています。

1.健康な消化管

プロバイオティクスは、便秘、下痢、結腸の炎症、細菌感染症などのさまざまな健康上の問題を緩和するのに役立つと考えられていますピロリ菌。 ヨーグルトはまた、乳糖不耐症を緩和し、結腸癌を予防すると考えられていますが、この主張にはまださらなる研究が必要です。

2.膣の感染症を和らげます

糖分も少ない低脂肪ヨーグルトを食べると、糖尿病の女性を含め、カンジダやイースト菌によって引き起こされる膣感染症を和らげることができます。研究によると、カンジダ膣炎に感染している糖尿病の女性は、アスパルテームを甘くしたフローズンヨーグルトを飲むと、より早く回復する可能性が高くなります。

3.骨粗鬆症を予防する

一般的な乳製品と同様に、低脂肪ヨーグルトもカルシウムとビタミンDの優れた供給源であり、骨を強化し、骨粗鬆症を予防することができます。ヨーグルトとは別に、朝の日光浴やその他の食料源からビタミンDを摂取することもできます。 【【関連記事】】上記のメリットに加えて、低脂肪ヨーグルトは乳糖不耐症の方にもお腹にやさしい性質を持っています。この状態の所有者は通常、液体ミルクやアイスクリームなどの牛乳から作られた食べ物や飲み物を摂取することはできません。乳糖不耐症の人は通常カルシウムが不足しているので、この栄養素の供給源として低脂肪ヨーグルトを試すことができます。ただし、牛乳にアレルギーのある方は、牛乳と同じ動物性たんぱく質が含まれているため、ヨーグルトを食べないでください。
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