ぶどうほどの大きさのオレンジがあれば、それはキンカンオレンジです。ヒメタチバナという言葉自体の意味は、北京語に由来します。
ゴールデンオレンジ。 中国から来て、この1つの果物の100グラムを消費することは毎日のビタミンCの必要量の73％を満たすことができます。このタイプの黄色がかった果物のもう一つのユニークさは、皮が食べられることができるということです。果実の果肉は少し酸味がありながら、甘みがあります。
キンカンオレンジの栄養価
100グラムまたは5粒のキンカンには、次の形の栄養素が含まれています。
- カロリー：71
- 炭水化物：16グラム
- タンパク質：2グラム
- 脂肪：1グラム
- 繊維：6.5グラム
- ビタミンA：6％RDA
- ビタミンC：73％RDA
- カルシウム：6％RDA
- マンガン：7％RDA
上記の成分に加えて、多くの国で開発されたこの果物には、いくつかのビタミンB群、ビタミンE、鉄、マグネシウム、カリウム、銅、亜鉛も含まれています。それだけでなく、消費できる果物の皮と種子にはオメガ-3脂肪が含まれています。水を含む食品を探しているなら、その内容の80％が水であるため、この果物はオプションになる可能性があります。
キンカンオレンジの利点
消費に適したキンカンオレンジの利点のいくつかは次のとおりです。
1.抗酸化物質が豊富
キンカンオレンジには、フラボノイドやフィトステロールなど、体に有益な抗酸化物質があります。主に、果物の食用皮に。フラボノイド抗酸化物質の種類には、抗炎症作用があります。その中の植物テロールはコレステロールに似た化学構造を持っていますが。つまり、その役割は体内のコレステロールの吸収に耐えることができます。果物全体で消費されると、これらのさまざまな抗酸化物質が相互作用します。これにより、メリットがさらに倍増します。
2.免疫力に良い
アジアのいくつかの国の住民は、代替医療の一部としてキンカンオレンジを使用しています。主に、キンカンオレンジの利点は、咳、発熱、気道の炎症を克服できると考えられています。これは、免疫力に良いキンカンのビタミンCの含有量から分離することはできません。実験動物のテストによると、この果物の一部は、と呼ばれる免疫細胞を活性化することができます
ナチュラルキラー. これらは、感染から体を保護することができる細胞です。
3.肥満を克服する可能性
研究によると、ヒメタチバナの皮の抽出物は肥満や関連する病気を予防できることがわかっています。この利点はフラボノイド含有量によるものです
ネオクリオシチン と
ポンカリン。 8週間後、高脂肪食を与えられ、ヒメタチバナ抽出物を与えられたマウスは、脂肪細胞の発達がごくわずかでした。これらの脂肪細胞の調節にはフラボノイドの役割があります。この一連の研究では、ヒメタチバナ抽出物が血糖値、総コレステロール、悪玉コレステロール、およびトリグリセリドを低下させるのに役立つこともわかりました。
4.ダイエットに適しています
ダイエットをしていて、毎日のカロリー摂取量を注意深く監視している人にとっては、ヒメタチバナが選択肢になる可能性があります。その理由は、その含有量の80％が水であるためです。つまり、それを消費することは、より長く満腹感につながります。それだけでなく、この満腹感は誰かがそれ以上食べるのを防ぎます。これは、カロリー摂取量を制御できることを意味します。 【【関連記事】】
キンカンオレンジの食べ方
この黄色がかった果物に慣れていない場合、それを食べる方法はそれを剥がさずにそれを丸ごと食べることです。ただし、残留農薬を避けるために、必ず十分に洗ってください。キンカンの皮は甘く、肉は少し酸っぱいです。丸ごと食べると、この甘酸っぱい味の組み合わせが独特の感覚を与えます。興味深いことに、長く噛むほど、甘くなります。また、最初に約20秒間沸騰させてから、冷水ですすいでください。市場でキンカンオレンジを探すとき、通常、ナガミとメイワの2つの人気のある品種があります。両者を区別するのは形です。ナガミは楕円形で、メイワは丸みを帯びています。まだ状態の良い果物の特徴は、それがまだしっかりしていると感じることです。熟した色は緑ではなくオレンジです。たるんだり肌の色が変わったりする部分がある場合は、他のものを探してください。 【【関連記事】】
SehatQからのメモ
したがって、抗酸化物質が豊富で体に有益な果物を探している人にとっては、キンカンオレンジが選択肢になる可能性があります。ボーナス、その中のビタミンCは免疫システムを維持します。あなたの毎日のビタミンCの必要性についてのさらなる議論のために、
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