松の実はから来る種子です
円錐 ヒノキ植物。これらのナッツには高カロリーが含まれていますが、実際にはさまざまな栄養素が含まれています。松の実の利点、その栄養成分、そしてそれらを楽しむ方法をご覧ください。
松の実の栄養価が高い
松の実はビタミンやミネラルが豊富です。 28グラムごとの乾燥松の実の栄養価情報は次のとおりです。
- カロリー：188
- 炭水化物：3.7グラム
- 食物繊維：1グラム
- たんぱく質：3.8グラム
- 脂肪：19.1グラム
- ビタミンE：毎日のRDAの13％
- ビタミンK：毎日のRDAの19％
- ビタミンB1：毎日のRDAの7％
- ビタミンB3：毎日のRDAの6％
- ビタミンB2：毎日のRDAの4％
- マグネシウム：1日のRDAの18％
- リン：1日のRDAの16％
- 鉄：毎日のRDAの9％
- カリウム：1日のRDAの5％
- マンガン：1日のRDAの123％
- 亜鉛：1日のRDAの12％
- 銅：1日のRDAの19％
上記の栄養素から判断すると、この松の木のナッツには高脂肪が含まれています。しかし幸いなことに、脂肪は不飽和脂肪と少し飽和脂肪によって支配されています。健康的な脂肪、タンパク質、繊維、微量栄養素の組み合わせにより、松の実は最も健康的な食品成分の1つになっています。
また読む：高セレン含有量、これらは体のためのブラジルナッツの利点です松の実の体の健康への利点
松の実が提供するさまざまな健康上の利点は次のとおりです。
1.心臓の健康を維持する
松の実には不飽和脂肪が含まれています。この健康的な脂肪含有量は、善玉コレステロールまたはHDLを増加させるだけでなく、悪玉コレステロールまたはLDLを低下させる可能性があります。それだけではありません。松の実に含まれるオメガ3脂肪酸は、不整脈（不整脈）の形で心臓病を予防し、血餅を減らす可能性もあります。心臓の健康に良い松の実の抗酸化物質の含有量も忘れないでください。
2.脳の健康を維持する
松の実はオメガ3脂肪酸を提供します。これらの健康な脂肪酸は、脳内の細胞の発達と修復をサポートする可能性があります。オメガ3は、思考能力と脳への血流の増加にも関連しています。松の実に含まれる抗酸化物質は、脳の細胞損傷や炎症を軽減するのにも役立ちます。これにより、認知力が向上し、認知症のリスクが低下します。
3.血糖値を管理する
他のナッツや種子と同様に、松の実も血糖値を制御する可能性があります。松の実は、脂肪、繊維、タンパク質のバランスが取れているため、プラスの効果があります。松の実には、インスリンホルモンの働きをサポートする可能性のあるミネラルであるマグネシウムも含まれています。
4.結腸がんのリスクを低下させます
2018年の韓国の研究では、松の実、ピーナッツ、アーモンドの摂取が、女性と男性の両方で結腸がんの発生率の低下と関連していることが報告されました。この効果は、松の実が提供する抗酸化物質と繊維含有量に起因すると考えられています。
5.体重を管理する
カロリーが高くなる傾向がありますが、松の実を摂取することで、摂取後の満腹感を味わうことができます。賢明に楽しむならば、これは確かに食べたいという欲求を減らし、毎日のカロリー摂取量を減らすことができます。
6.改善の可能性 ムード
松の実はマグネシウムが豊富です。マグネシウムは修復に役立つミネラルの1つと言われています
ムード 、不安、うつ病、ストレスの軽減を含みます。
7.エネルギーを与えます
松の実は、エネルギーレベルを上げることができるようにするさまざまな栄養素を提供します。これらの栄養素には、タンパク質、鉄、マグネシウムが含まれます。マグネシウムは、食品の栄養素をエネルギーに変換する上で重要な役割を果たします。体にマグネシウムが不足している場合、発生する可能性のある症状の1つは倦怠感です。鉄欠乏症も体に同じ症状を引き起こす可能性があります。 【【関連記事】】
松の実の加工方法
松の実を楽しむ方法はたくさんあります。松の実は香ばしい味がするので、おやつとしても食べられます
おやつ 最初にそれを焙煎または焙煎することによって。別の料理に入れるには、松の実を次のように楽しむことができます。
- チーズ、にんにく、バジル、オリーブオイルでペストソースにしました
- ヨーグルトの上に他の果物を振りかけた
- 家でお気に入りのサラダや野菜を混ぜる
- フムスに加工
- 自家製ピザの上に振りかける
カロリーがかなり高いので、松の実で無理しないように注意してください。
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SehatQからのメモ
松の実は栄養価の高い穀物です。ただし、これらの種子の消費は、カロリーが非常に高いことを考慮して賢明に行う必要があります。それでも松の実について質問がある場合は、SehatQファミリーヘルスアプリケーションについて医師に相談してください。 SehatQアプリケーションは、信頼できる健康食品情報を提供するAppstoreおよびPlaystoreで無料で入手できます。
