ヨウ素添加塩を消費するようにという誘いは、保健省と協力して長い間反響を呼んでいます。
利害関係者 別。体がそれ自体でヨウ素を生成することができないことを考えると、明らかにこれは非常に重要です。ヨウ素またはヨウ素は、甲状腺ホルモンの産生に体が必要とするミネラルです。このホルモンは、エネルギー吸収、呼吸、体温、およびその他の重要な機能を調節する役割を果たします。さらに、妊娠中の女性の甲状腺は、胎児の脳の発達を調節する役割も果たしています。
なぜヨウ素添加塩が必要なのですか？
人が食物から十分なヨウ素摂取量を得ることができないならば、ヨウ素添加塩は絶対に必要です。人がヨウ素欠乏症を患っている場合、甲状腺は甲状腺ホルモンを産生することができません。その結果、甲状腺はホルモンを生成するために一生懸命働かなければなりません。その結果、甲状腺の細胞はホルモンの必要性を満たすために増殖し、甲状腺腫または甲状腺腫を引き起こす可能性があります。さらに、他の影響は簡単に疲れ、脱毛、乾燥肌、そしてより寒さに敏感です。妊娠中の女性や子供にとって、ヨウ素欠乏症は子供たちの筋肉の損傷や精神発達の問題を引き起こす可能性があります。そのため、ヨウ素添加塩の摂取は安全かつ十分に確保する必要があります。
体はどのくらいヨウ素添加塩を必要としますか？
理想的には、成人は1日あたり150mcgのヨウ素を必要とします。一方、妊娠中および授乳中の女性の場合、必要量は1日あたり220および290mcgのヨウ素に増加します。ただし、ヨウ素の摂取量は多すぎても少なすぎてもいけません。過剰な場合、それは自己免疫性甲状腺の問題を引き起こす可能性があります。そのため、安全なヨウ素摂取を確保するための最も賢明な方法の1つは、用量に応じてヨウ素添加塩を摂取することです。
ヨウ素添加塩と他の塩の違いは何ですか？
通常の塩と比較して、ヨウ素を含むと主張する塩には非常に多くの種類があります。しかし、塩の人気により、塩の種類はより複雑になっています。少なくとも今では9種類以上の塩があります。ヒマラヤの塩、海の塩、ケルトの海の塩、ハワイの黒塩などと呼んでください。しかし、それは今回の議論の焦点ではありません。 SehatQは、ヨウ素添加塩と他の塩の違いについて説明します。もちろん、その名前が示すように、ヨウ素添加塩には体が必要とするヨウ素が含まれています。起源に基づいたヨウ素添加塩のいくつかの分類は次のとおりです。
ヨウ素を多く含み、食卓塩の食感が滑らかです。食卓塩の生産は塩田で行われ、伝統的に収穫されます。
海塩は食卓塩よりも食感が濃いです。不規則な結晶形で、食卓塩よりも健康的であると考えられています。
その名前に基づいて、ヒマラヤピンクの塩はヒマラヤの丘陵地帯から来ています。ピンク色は、鉄、カリウム、カルシウム、マグネシウムが含まれているために表示されます。塩には他にもたくさんの種類があります。ヨウ素は、塩だけでなく、海藻、ヨーグルト、牛乳、エビ、卵、マカロニ、マグロ、タラなどのヨウ素を多く含む食品からも得ることができます。
