緑でプレートを飾るレタス
サラダ それはしばしば退屈で味のない野菜と考えられています。しかし、普通に見えるレタスには実際に大きなメリットがあることをご存知でしたか。レタスは一見不快に見えるかもしれませんが、実際には、体重を減らすのを助けることから目の健康を維持することまで、刈り取ることができるレタスの健康上の利点があります。 【【関連記事】】
レタスの健康上の利点は何ですか？
レタスの利点は見た目ほど退屈ではありません。次のようなレタスのさまざまな利点を得ることができます。
体重を減らしたいですか？よく消費されるファーストフードの代わりにレタスを食べてみてください。レタスは約17カロリーしか含まれておらず、水分を多く含んでいるので満腹になります。
レタスは目の健康を維持し、白内障を予防することもできるため、目を保護できる野菜はニンジンだけではありません。さらに、レタスに含まれるベータカロチンは、加齢による視力低下を防ぐこともできます。
レタスに含まれるビタミンAとCは、体の抵抗力を高め、感染症と戦うのに役立ちます。頻繁に襲う季節風邪やインフルエンザの発生を防ぐことができます。
妊娠中の女性にとって、レタスの葉酸は胎児を維持し、赤ちゃんの欠陥を防ぐのに非常に重要な役割を果たします。
強い筋肉が欲しいですか？レタスを食べて体内のカリウム濃度を上げ、筋力を維持することができます。
レタスは、消化のための繊維源として使用できる野菜の1つです。レタスの繊維は、硬化した便による便秘を防ぐことができます。
レタスに含まれるミネラルカリウムは、血圧を下げ、発症のリスクを減らすことができます
脳卒中体液バランスと血液循環を維持します。
レタスのカリウム含有量は健康な心臓と血液循環を維持することができ、その中のビタミンAとC化合物は血管内のコレステロールの蓄積を防ぐことができます。レタスに含まれる葉酸は、化合物を分解することにより、深刻な心臓病の合併症を発症するのを防ぐことができます
ホモシステイン 体内。
レタスは通常の外観の背後にある抗酸化物質の含有量が高く、さまざまな健康問題を引き起こすリスクのあるフリーラジカルを防ぐことができます。
レタスに含まれるビタミンCは、コレステロールが血管壁に付着するのを防ぎ、ビタミンKは血栓を防ぎ、骨を強化するのに役立ちます。
レタスに含まれるビタミンAは肌の健康に良いのに対し、レタスに含まれるビタミンCは、肌を引き締め、肌の弾力性の喪失を防ぐ役割を果たすコラーゲンの生成を助けることができます。
まだ確実には信じられていませんが、レタスに含まれる葉酸と抗酸化物質は、体を癌から保護し、特定の種類の癌の発生を防ぐことができます。
レタスの次の利点は、免疫システムを改善することです。なぜなら、レタスには私たちの免疫システムに大きな影響を与えるビタミンCが含まれているからです。さらに、ビタミンCは白血球の生成を増加させることもできます。さらに、レタスに含まれるビタミンAは、病原体から体と胃を保護することもできます。
レタスの次の利点は、そのビタミンK含有量にあります。このビタミンは、体内の血液凝固の過程で重要な役割を果たしていると考えられています。レタスにこのビタミンが含まれていると、野菜は傷の治癒過程を開始することができます。 【【関連記事】】
レタスを食べる前に何に気をつけるべきですか？
レタスを食べる前に、細菌汚染など、いくつかのことに注意する必要があります
サルモネラ また
大腸菌 レタスと重金属汚染で。したがって、レタスを完全にすすぎ、選択したレタスが新鮮であることを確認してください。レタスを洗うときは、レタスの葉を引っ張って汚れを洗い流し、レタスをよく乾かします。ただし、調理済みのレタスを摂取することをお勧めします。
