アレルギーは、入ってくる異物に対する体の異常な反応によって起こります。アレルギーを引き起こす可能性のあるものの1つは特定の食品です。どんな食べ物がアレルギーを引き起こしますか？以下の情報をチェックしてください！
アレルギー食品
アレルギーは、免疫系の反応が体内に入る物質を「敵」として誤って認識するために発生します。これらの物質は通常、動物の皮屑、ほこり、または特定の食品など、無害ですが。それは何でもかまいませんが、アレルギーを引き起こすのに十分一般的であると考えられている多くの食品があります。以下は、最も一般的な食物アレルゲンです。
1.卵
卵黄と白身のタンパク質がアレルギーを引き起こします卵は最も一般的な食品アレルゲンです。卵アレルギーは誰でも経験することができますが、子供によく見られます。卵アレルギーは通常、年齢とともに治まります。ただし、アレルギーが成人期まで続く可能性があります。卵からのアレルゲントリガー（アレルゲン）は、卵黄または卵白のタンパク質です。卵白は食べられるが卵黄は食べられない人もいますし、その逆もあります。
2.ピーナッツ
ピーナッツアレルギーはアナフィラキシー反応を引き起こす可能性がありますピーナッツは食物アレルギーの引き金の1つでもあります。子供の頃からピーナッツにアレルギーを持っている子供たちは、彼らの感受性を克服することはめったにありません。つまり、ピーナッツアレルギーは成人期に発生する可能性があります。まれですが、ピーナッツアレルギーはアナフィラキシー反応を引き起こす可能性があります
. アナフィラキシー反応は、すぐに治療しないと死に至る可能性のある緊急状態です。あなたはそれを治療するためにすぐに病院に行く必要があります。
3.魚
大人は魚に対してアレルギー反応を起こす傾向があります。各魚のアレルゲンの種類は通常似ています。そのため、特定の種類の魚にアレルギーがある人は、別の魚を食べると同じような反応を示すことがよくあります。調理プロセスはまた、魚のアレルゲンを除去しません。実際、調理された魚にはアレルギーがあるが、生の魚にはアレルギーがない人がいます。
4.シーフード
貝、エビ、カニなどの食物アレルギーを引き起こす海洋動物シーフード別名
シーフード それはまたしばしば食物アレルゲンです。アレルギーを引き起こすことが多いシーフードの例としては、エビ、カニ、アカザエビ、カキ、アサリ、ムール貝、その他の殻付き動物などがあります。通常、特定の殻から取り出された水生動物にアレルギーのある人は、他の種類の動物にも同じように反応します。非常に敏感な人にとって、殻から取り出された水生動物の調理過程からの煙を吸入すると、アレルギー反応を引き起こす可能性があります。ただし、エビやカニにはアレルギーがあるかもしれませんが、貝や他のシーフードにはアレルギーがないかもしれません。
5.牛乳
もう1つのアレルギーの原因となる食品は牛乳です。この状態は、乳糖不耐症としても知られています。牛乳を飲むことによるアレルギー反応は、母親が牛乳の加工品を摂取すると、まだ母乳育児をしているために現れる可能性があります。牛乳アレルギーを経験したときの症状は、皮膚の赤い発疹、下痢、嘔吐、および胃のけいれんです。
6.大豆
大豆は子供によく見られる食物アレルゲンであり、牛乳に加えて食物アレルゲンでもあります。豆乳に対するアレルギーも一般的に子供が経験しますが、大人も経験することができます。大豆はケーキ、キャンディー、アイスクリーム、マーガリン、パスタなどの食品加工に肉調味料の混合物に広く使用されているため、親は注意する必要があります。アレルギー反応を防ぐために、特定の食品を購入する前にラベルの包装に注意してください。
7.小麦
赤ちゃんはまた、小麦に対するアレルギー反応の影響を受けやすいです。小麦に含まれるアレルゲンの1つは
グリアジン グルテンに含まれています。そのため、小麦アレルギーのある人はグルテンフリーの食事をとることをお勧めします。 【【関連記事】】
食物アレルギーの症状
食物アレルギーの症状のひとつに、食後の鼻水があります。食物アレルギーの症状を突然感じたり、数時間後に現れたりする人もいます。症状は、各人の免疫反応に応じて軽度から重度の場合があります。少量のアレルギー性食品を食べたとしても、生命を脅かす重度のアレルギー反応を経験する可能性があります。現れる可能性のある食物アレルギーの症状には、次のようなものがあります。
- くしゃみ
- 鼻水が出る
- 鼻詰まり
- かゆみと涙目
- 唇、舌、喉の腫れ
- 皮膚に発疹が現れる
- 腹痛
- 頭痛
- 吐き気と嘔吐
- 下痢
- 呼吸困難
特定の食物アレルギーを見つける方法
どの食品がアレルギーを引き起こすかを判断するために、医師は通常、どの食品や飲み物がしばしば引き起こされるかを記録することを提案します。これは、アレルギー反応を引き起こした、今食べたばかりの食品に注意を払う必要があることを意味します。逆に、アレルギーの疑いのある特定の食品を食べることもできません。次に、ゆっくりと再試行して、症状が現れるかどうかを検出します。アレルギーの場合が深刻な場合は、血液検査を行うことができます
パッチテスト アレルゲンが何であるかを正確に知るために。必要に応じて、医師はアレルギー検査を行い、それを引き起こすものを見つけます。 【【関連記事】】
SehatQからのメモ
上記のアレルギーの原因となる食品を摂取した後にアレルギー反応を経験した場合は、最初にこれらの食品の摂取を中止し、すぐに医師の診察を受けてさらに治療を受ける必要があります。食物アレルゲンについてもっと知りたい場合は、
直接医師に相談してください SehatQ家族の健康アプリで。今すぐSehatQアプリをダウンロードしてください
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卵黄と白身のタンパク質がアレルギーを引き起こします卵は最も一般的な食品アレルゲンです。卵アレルギーは誰でも経験することができますが、子供によく見られます。卵アレルギーは通常、年齢とともに治まります。ただし、アレルギーが成人期まで続く可能性があります。卵からのアレルゲントリガー（アレルゲン）は、卵黄または卵白のタンパク質です。卵白は食べられるが卵黄は食べられない人もいますし、その逆もあります。 
ピーナッツアレルギーはアナフィラキシー反応を引き起こす可能性がありますピーナッツは食物アレルギーの引き金の1つでもあります。子供の頃からピーナッツにアレルギーを持っている子供たちは、彼らの感受性を克服することはめったにありません。つまり、ピーナッツアレルギーは成人期に発生する可能性があります。まれですが、ピーナッツアレルギーはアナフィラキシー反応を引き起こす可能性があります. アナフィラキシー反応は、すぐに治療しないと死に至る可能性のある緊急状態です。あなたはそれを治療するためにすぐに病院に行く必要があります。 
貝、エビ、カニなどの食物アレルギーを引き起こす海洋動物シーフード別名 シーフード それはまたしばしば食物アレルゲンです。アレルギーを引き起こすことが多いシーフードの例としては、エビ、カニ、アカザエビ、カキ、アサリ、ムール貝、その他の殻付き動物などがあります。通常、特定の殻から取り出された水生動物にアレルギーのある人は、他の種類の動物にも同じように反応します。非常に敏感な人にとって、殻から取り出された水生動物の調理過程からの煙を吸入すると、アレルギー反応を引き起こす可能性があります。ただし、エビやカニにはアレルギーがあるかもしれませんが、貝や他のシーフードにはアレルギーがないかもしれません。 
大豆は子供によく見られる食物アレルゲンであり、牛乳に加えて食物アレルゲンでもあります。豆乳に対するアレルギーも一般的に子供が経験しますが、大人も経験することができます。大豆はケーキ、キャンディー、アイスクリーム、マーガリン、パスタなどの食品加工に肉調味料の混合物に広く使用されているため、親は注意する必要があります。アレルギー反応を防ぐために、特定の食品を購入する前にラベルの包装に注意してください。 
食物アレルギーの症状のひとつに、食後の鼻水があります。食物アレルギーの症状を突然感じたり、数時間後に現れたりする人もいます。症状は、各人の免疫反応に応じて軽度から重度の場合があります。少量のアレルギー性食品を食べたとしても、生命を脅かす重度のアレルギー反応を経験する可能性があります。現れる可能性のある食物アレルギーの症状には、次のようなものがあります。 
