健康

カリマンタン産の珍しいマンゴータイプ、カストゥリフルーツのメリット

ムスクフルーツを味わったことはありますか?もしそうなら、ボルネオ島からのこの風土病の果物を見つけるのはすでに非常に難しいことを考えると、あなたは幸運な人の一人かもしれません。カストゥリフルーツはカストゥリマンゴー(マンゴーカストゥリ)またはカリマンタンマンゴー。国際自然保護連合(IUCN)により、このムスクの果実は次のような果実に分類されています。 野生絶滅種 (EW)別名野生絶滅。しかし、カリマンタンの人々、特に南カリマンタンは今でも自分たちの庭に植えています。ムスクフルーツはどのように見えますか?人間の健康にどのようなメリットがありますか?

カストゥーリフルーツの詳細

カストゥリの果実は、バンジャルリージェンシーと南カリマンタンのサウスリバーの上流にあります。この植物は、カリマンタンで広く利用できる乾燥した土地と干満のある湿地で育つことができます。木の形は普通のマンゴーに似ています(マンゴーインディカ)、すなわち、植物は25-50メートルの高さ、40-115cmの茎の直径、そして日陰に達することができます。樹皮を切ると、最初は透明な樹液が放出され、数時間以内に赤みがかって黒くなります。しかし、通常のマンゴーとは異なり、ムスクの果実は小さな丸い形や楕円形をしています。果実あたりの重さはわずか約60〜85グラム、長さ4.5〜5.5 cm、幅3.5〜3.9cmです。果実の果肉も糸引き、果実の食感はややざらざらしており、味は甘く、やや酸味があり、独特の香りがします。カストゥーリマンゴーのもう1つの欠点は、種子が非常に大きいため、果実の果肉が厚くないことです。収穫期(11月〜1月頃)に入ると、ムスクの果実は非常に濃く見えます。しかし、カストゥーリマンゴーの収穫期間は十分に短いため、この植物は商業用マンゴーとして栽培するには魅力的ではありません。

Kasturiフルーツの内容と利点

ある研究では、ムスクの果実には、抗酸化物質として作用する可能性のあるテルペノイドやポリフェノールなど、人体に役立つ栄養素が含まれていることが証明されました。ポリフェノール自体は、次のようなさまざまな利益を人間の健康にもたらすことができる物質として知られています。
  • 抗炎症薬

ポリフェノールは、人体に入るフリーラジカルの影響を打ち消すことができます。すぐに除去しないと、これらのフリーラジカルは炎症を引き起こす可能性があります。炎症は、糖尿病、癌、心臓病などのさまざまな慢性疾患につながる可能性があります。糖尿病予防としてのカストゥーリの木の利点は、その根や茎の抽出物を通しても感じることができます。そのセクションには、ブドウ糖の吸収を阻害し、血中のブドウ糖の上昇を防ぐことができるトリテルペン配糖体の活性化合物であるサポニンとタンニンがあります。
  • 血栓を防ぐ

これは、ムスク果実に含まれるポリフェノールの利点の1つです。ある研究では、ポリフェノールは、人間の血管を流れるときに形成される可能性のある赤血球の閉塞の発生を抑制することができます。
  • 健康的な消化

他の研究でも、消化管で善玉菌の増殖を刺激する物質としてのポリフェノールの利点が明らかになっています。ポリフェノールを含む食品の摂取は、次のような悪玉菌の発生と戦うことができると考えられています。 C.ディフィシル、E。コリ、 サルモネラ。
  • 脳機能を改善する

血栓のリスクを減らすことで、脳への血流がスムーズになり、脳機能自体が改善されます。これは、集中力が高まり、すぐに忘れないようになると感じられます。 [[関連記事]]上記のメリットを得るには、通常のマンゴーのようにムスクフルーツを食べることができます。この果物は、直接消費することも、フルーツアイスドリンクの混合物として使用したり、プリンにすることもできます。上記のムスクフルーツの利点は、さらに深く研究する必要があることに注意する必要があります。上記の症状について不満がある場合は、すぐに医師に相談してください。
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