オレイン酸は、動物と野菜の両方の脂肪と油に自然に含まれるオメガ9脂肪酸です。この酸は、良質または健康な脂肪として分類される一不飽和脂肪酸に含まれています。オレイン酸は一般的に無臭で無色です。オレイン酸の利点は、体内の細胞の機能と健康を維持するために体に必要です。したがって、体の細胞は病原体と戦い、ミネラルを輸送し、ホルモンに反応することができます。オレイン酸は細胞の主要なエネルギー源としても機能し、体内のさまざまな重要な化合物の生成と生合成に使用されます。
健康のためのオレイン酸の利点
オレイン酸はあなたの体に多くの健康上の利益をもたらすと信じられています。あなたが得ることができるオレイン酸の利点は次のとおりです。
1.血圧を下げる
オレイン酸を含む食品の摂取は、高血圧の人に推奨されます。オレイン酸は、降圧効果または血圧の低下をもたらすと考えられています。オレイン酸が膜脂質構造を調節する能力は、血圧の調節にプラスの影響を与えると考えられています。
2.コレステロールを下げる
健康的な脂肪を多く含む他の種類の食事と比較すると、オレイン酸が豊富な食事は健康にとってより有益です。これは、オレイン酸が次の点で有益であるためです。
- 他の健康的な脂肪と同じコレステロール低下効果があります
- HDLコレステロール（善玉コレステロール）を維持する
- トリグリセリドを減らすことができます。
高トリグリセリドレベルは、脳卒中や冠状動脈性心臓病などの心血管疾患のリスク増加と関連していることがよくあります。
3.体重を管理する
オレイン酸の利点は、体重管理にも使用できます。オレイン酸は空腹感を減らし、食べ過ぎを防ぐことができます。オレイン酸を含む食事は、満腹感を早くするだけでなく、満腹感を長くします。
4.2型糖尿病の予防に役立ちます
オレイン酸の利点は、前糖尿病を患っている人や2型糖尿病と診断された人を助けることができます。その理由は、オレイン酸を含む食品を食べることは、インスリンの放出を調節し、インスリン感受性を高め、それによって血糖値を下げるのに役立つと考えられているからです。
5.脳機能を改善する
いくつかの研究は、オレイン酸中の一不飽和脂肪酸と認知機能の低下との間の逆の関係を関連付けています。これら2つの関係は次のとおりです。
- 一不飽和脂肪酸を多く含む食事は、加齢による認知機能の低下から脳を保護することができます。一不飽和脂肪酸は、アルツハイマー病の自然な治療法としても役立ちます。
- 研究者は、認知障害のある人の脳血漿は、正常な脳機能のある人よりもオレイン酸のレベルが低いことを発見しました。
6.潰瘍性大腸炎を予防する
消化のためのオレイン酸の利点の1つは、治癒できない大腸と直腸の慢性炎症性疾患である潰瘍性大腸炎を予防することです。高レベルのオレイン酸は、潰瘍性大腸炎を発症するリスクを減らすと考えられています。
7.感染と戦う
オレイン酸は免疫システムを高めることができるので、さまざまな病気による感染を防ぐのに役立つことが示されています。
8.健康な肌
皮膚の健康に対するオレイン酸の利点、すなわち、創傷治癒の軟化、保湿、および加速。これらの脂肪酸には、皮膚の活力を維持できる抗炎症作用と抗酸化作用もあります。
9.癌と戦うのを手伝ってください
オレイン酸は、ガンのリスクに関連する酸化ストレスを防ぐことができます。この酸は、癌細胞にアポトーシス（プログラムされた細胞死）を誘発することも示されています。 【【関連記事】】
オレイン酸の供給源
オリーブオイルはオレイン酸の最も人気のある供給源です。オリーブオイルのほとんどすべての利点は、オリーブオイルに含まれるオレイン酸にあります。オリーブオイルの脂肪含有量の80％はオレイン酸です。オリーブオイルに加えて、オレイン酸を多く含む食品源は、アーモンドオイル、ヘーゼルナッツ、アボカドオイル、ヘーゼルナッツ、カシュー、チーズ、牛肉、卵、アルガンオイル、ゴマ油、牛乳、ひまわり油、鶏肉です。あなたが注意を払う必要がある一つのことは、オレイン酸も私たちの体によって生成されます。したがって、オレイン酸は緩下作用があり、大量に摂取すると胃のむかつきを引き起こす可能性があるため、オレイン酸を過剰に摂取する必要はありません。健康に良い脂肪酸についてさらに質問がある場合は、無料でSehatQファミリーヘルスアプリケーションで直接医師に尋ねることができます。今すぐAppStoreまたはGooglePlayでSehatQアプリをダウンロードしてください。
