FODMAPダイエット、敏感な消化のための解決策

食べた後、不快に感じることがよくありますか？たぶんFODMAPダイエットを検討してください。名前が示すように、この食事療法は全粒穀物や豆を含む特定の食品の炭水化物の消費を減らすことに焦点を当てています。 FODMAPはの略です 発酵性のオリゴ糖、二糖、単糖、およびポリオール。 これは、胃の痛みへの膨満などの消化器系の不満を引き起こす可能性のある炭水化物の分類の科学用語です。

FODMAP食品タイプ

FODMAPダイエットについて詳しく知る前に、それに含まれる食べ物と飲み物のリストを以下に示します。

• 果物： リンゴ、アプリコット、ブラックベリー、サクランボ、ナツメヤシ、イチジク、ナシ、スイカ、缶詰の果物
• 甘味料： フルクトース、ハチミツ、コーンシロップ、キシリトール、マンニトール、ソルビトール、マルチトール
• 乳製品： 牛乳、山羊乳、ヨーグルト、ソフトチーズ、アイスクリーム、 サワークリーム
• 野菜： アスパラガス、ブロッコリー、もやし、キャベツ、カリフラワー、ネギ、マッシュルーム、タマネギ、タマネギ、フェンネル
• マメ科植物： ひよこ豆、レンズ豆、赤大豆、大豆
• 小麦： パン、パスタ、シリアル、トルティーヤ、ワッフル、パンケーキ、クラッカー、ビスケット、大麦、ライ麦
• 飲む： ビール、ワイン、豆乳、フルーツジュース、 ソフトドリンク コーンシロップで甘く

消費した場合の効果は何ですか？

炭水化物の種類が1つしかない食品もありますが、それ以上のものもあります。敏感な人にとっては、上記の種類の食品が消化器系の不満を引き起こす可能性があります。これは、ほとんどのFODMAP食品が元の形で腸を通過するためです。さらに、善玉菌はメタンを生成する傾向があります。 FODMAPから食物を得るバクテリアは、実際には水素の形でガスを生成します。これはまた、上記の食品を食べた後、人が膨満感、胃のけいれん、および便秘を感じる原因でもあります。便秘に加えて、浸透圧的に活性であるためにFODMAP炭水化物を摂取した後に下痢を経験する人々もいます。したがって、これらの炭水化物は腸に水分を引き込み、下痢を引き起こす可能性があります。時々、これらの炭水化物はまた腹部膨満を引き起こします。これは、腹部にガスや体液がたまり、腹部や腰のサイズが通常より大きくなる傾向がある状態です。そこからFODMAPダイエットは消化器系の不満を減らすことができるので人気がありました。それだけでなく、この食事療法は過敏性腸症候群やその他の消化器系の問題を抱えている人々に非常に適しています。

FODMAPダイエットを知る

ズッキーニはFODMAPダイエット食品のリストに含めることができます。FODMAPダイエットの目標はこれらの食品や飲み物を完全に避けることではないことを強調する必要があります。できません。したがって、目標はその消費を最小限に抑えることです。これだけで消化器系の不満を減らすのに十分であると考えられています。では、FODMAPダイエットでどのような食品を摂取できるのでしょうか？

• 小麦を含まないか、甘くされている限り、肉、魚、卵
• ピーマン、チンゲン菜、にんじん、セロリ、きゅうり、なす、じゃがいも、ケール、レタス、生姜、ほうれん草、さつまいも、トマト、ズッキーニなどの野菜
• バナナ、ブルーベリー、メロン、ブドウ、キウイ、レモン、オレンジ、ラズベリー、イチゴなどの果物
• アーモンド、マカダミア、ゴマなどのナッツ
• メープルシロップ、糖蜜、ステビアなどの甘味料
• 乳糖を含まない乳製品
• トウモロコシ、オーツ麦、米、キノア、ソルガム、タピオカ
• ほとんどのハーブとスパイス
• あらゆる種類の油脂

上記の食品のいくつかには、FODMAPが少ない食品が含まれています。ただし、各個人の許容レベルは、多くの要因によって異なる場合があります。ですから、FODMAPが多い食品を食べても大丈夫かもしれませんが、逆にFODMAPが少ない食品を食べても、消化器系の不満を感じることがあります。

FODMAPダイエットの方法

一般的に、FODMAPダイエットをしたい人への最初の推奨は、FODMAPの多い食品を数週間食べないことです。成功すれば、消化器系の不満はほんの数日で大幅に減少したと感じるでしょう。食事療法の数週間後、FODMAPを多く含むいくつかの食品を再導入することは問題ありませんが、1つのタイプのみです。このようにして、どの食品が膨満感や腹痛を引き起こすのかを具体的に知ることができます。食べ物の引き金となるものを見つけたら、それらをまったく食べないことを選択できます。 FODMAP炭水化物を含む食品が非常に多いことを考えると、専門家なしでこの食事療法を続けることは非常に困難です。したがって、本当に理解している医師または栄養士に相談することをお勧めします。また、どの食品を食べ、何を食べないかについてのガイダンスを提供することもできます。 【【関連記事】】

SehatQからのメモ

FODMAPは、多くの食品に含まれる短鎖炭水化物です。実際、FODMAPが多く、実際には非常に栄養価の高い食品があります。したがって、この食事療法はすべての人のためではありません。これには、消化が敏感な人だけが適しています。それも医師や栄養士の監督下にあるに違いありません。したがって、あらゆる種類の食品を食べた後に消化器系の不満を感じることが多い人のために、FODMAPダイエットを試すことができます。 FODMAPダイエットを行うためのルールについてのさらなる議論については、 直接医師に相談してください SehatQ家族の健康アプリで。今すぐダウンロード AppStoreとGooglePlay.