実際、妊娠中の女性は完全に調理され、そのプロセスが衛生的である限り、食事制限はありません。妊娠中の女性のためにウズラの卵を食べることを含めて大丈夫です、それは高タンパクの源になることができます。ただし、条件があります。妊娠中の女性は、本当に完全に調理されたウズラの卵を食べる必要があります。卵黄を食べる前に、卵黄が調理され、流動性がなくなったことを確認してください。
ウズラの卵の栄養価
ウズラの卵の味は鶏の卵と非常に似ていますが、約1/3小さいだけです。 9グラムのウズラの卵1個には、次の形の栄養素が含まれています。
- カロリー：14
- たんぱく質：1グラム
- 脂肪：1グラム
- コリン：1日摂取量4％
- 葉酸：1日摂取量2％
- リボフラビン：1日摂取量6％
- ビタミンA：1日2％の価値
- ビタミンB12：1日摂取量6％
- 鉄：1日摂取量2％
- リン：1日摂取量2％
- セレン：1日の摂取量の5％
つまり、小さいながらも栄養価が高いのです。主に、体が食物を消化してエネルギーに加工するのを助けるセレンやリボフラビンなどのミネラルの含有量。それだけでなく、セレンは健康な甲状腺機能も保証します。ビタミンB12と鉄は神経系の機能に非常に優れており、赤血球の形成におけるそれらの役割のおかげで最適なエネルギーレベルを維持します。最後に、コリンの形のミネラルはまたの形成に重要です
アセチルコリン、 神経系と筋肉系の間のコミュニケーションにおける役割。 【【関連記事】】
妊娠中の女性のためのウズラの卵を食べるためのルール
妊娠中の女性にウズラの卵を与えるときは、完全に調理されるまで調理してください。なぜなら、ほとんどのウズラの卵は低温殺菌されていないからです。加熱プロセスは、シェルに残っている可能性のある有害なバクテリアを殺すことができます。ウズラの卵が完全に調理されているかどうかを検出するには、卵黄を見ることができます。理想的には、完璧に調理された卵黄はもはや流動性がないように見えます。それでも卵黄が鼻水または湿っているように見える場合は、完全に調理されていないことを意味します。妊娠中の女性がウズラの卵を食べるためのもう1つの重要な注意点は、アレルギーがあるかどうかです。通常、鶏の卵にアレルギーがある人は、ウズラの卵にも同様のアレルギーを感じます。したがって、医学的監督の下でのみウズラの卵を消費する必要があります。摂取後にアレルギー反応が起こった場合は、直ちに医師の診察を受けてください。
ウズラの卵の処理方法
鶏の卵と同じように、ウズラの卵を処理する方法はたくさんあります。ただし、サイズが小さいため、通常、調理プロセスは短くなります。ウズラの卵を処理する最も簡単な方法の1つは、それらを茹でることです。一度調理すると、スナック、ミックスサイドディッシュ、またはサラダに追加することができます。妊娠中の女性のためにウズラの卵を消費することは、胎児の脳の発達にも非常に良いです。その中には飽和脂肪がなく、コレステロール含有量も善玉コレステロールです。茹でる方法：
- 小さな鍋で水を沸騰させます
- ゆっくりとウズラの卵を加えます
- 中火に弱め、3〜4分煮ます
- 調理したら、電源を切り、緊張させます
- 皮をむくには、殻を押して割ってから卵殻をはがします
ウズラの卵を処理する前に、品質が本当に良いことも確認してください。臭いがしたり、卵黄に茶色の斑点があるウズラの卵は避けてください。また、もちろん品質が低下しているため、賞味期限を過ぎたウズラの卵は避けてください。 【【関連記事】】
ウズラの生卵の危険性
妊娠中の女性や免疫力に問題のある人にとって、生のウズラの卵を食べると中毒を引き起こす可能性があります。これは、子宮内の胎児の状態を害する可能性のある他の生の食品にも当てはまります。さらに、ウズラの卵を毎日食べる理想的な量は、3〜4個以下です。しかし、それは他のタンパク質源との変動があるはずなので、それが壊れることなく毎日消費できるという意味ではありません。妊娠中の女性のための健康的で栄養価の高い食品の推奨事項に関するさらなる議論については、
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