健康

マイタケの6つの利点、そのうちの1つは癌を治療します

美味しくて効能のある椎茸は、すでに多くの人に親しまれているかもしれません。しいたけ以外にも、さくらの国のきのこがたくさんあり、その効能と美味しさを味わうことができます。非常に人気のあるものの1つは、マイタケの利点です。マイタケという名前の裏には独特の事実があります。日本語で「マイタケ」とは、きのこを踊ることを意味します。このきのこの名前は、野生で見つけた人々が喜びのために踊ったことから付けられたと言われています。この興奮は理由がないわけではありませんが、マイタケから得られる多くの健康上の利点のためです。 【【関連記事】】

マイタケの栄養成分

Healthlineからの報告によると、マイタケはアダプトゲンです。アダプトゲンは、身体的または精神的な形でさまざまな困難に対処する際に体を助けます。また、バランスが崩れている体のシステムを再編成することもできます。マイタケに含まれる栄養素は次のとおりです。
  • 酸化防止剤
  • ベータグルカン
  • ビタミンB群とビタミンC
  • カリウム
  • ファイバ
  • ミネラル
  • アミノ酸
このキノコは栄養価が高いため、薬用キノコと見なされています。マイタケは健康、活力、長寿を維持する性質があると多くの人が考えています。 また読む:これらの種類の食用キノコも美味しくて健康的です

マイタケの健康へのメリット

マイタケは栄養分が豊富なキノコです。このきのこには、抗酸化物質、ベータグルカン、ビタミンBおよびC、銅、カリウム、繊維、アミノ酸、その他のさまざまな重要なミネラルなど、多くの重要な栄養素が含まれています。それだけでなく、マイタケは脂肪を含まず、塩分とカロリーが低く、コレステロールが含まれていません。多くの研究に基づいて、ここにあなたの体の健康のためのマイタケのいくつかの潜在的な利点があります。

1.コレステロールを下げる

2013年の日本の研究によると、マイタケ抽出物はコレステロール値を下げ、エネルギーを供給する脂肪酸を増やすことができました。これらの発見に基づいて、研究者たちはマイタケを食べることは健康な血管を維持するのを助けることができると主張します。ただし、この研究はマウスでのみ行われており、ヒトでのさらなる研究が必要です。

2.がんの治療

他の種類のキノコと比較して、マイタケは癌の予防と治療においてより良い結果を示します。多くの研究はまた、マイタケの癌に対する利点に関連するいくつかの有望な発見を示しています。実験室での研究で、研究者はマイタケ抽出物がいくつかのタイプの腫瘍の成長を阻害する可能性があることを発見しました。マイタケは、免疫系(ナチュラルキラー細胞やT細胞など)の活性を促進することで、ガン細胞の増殖を抑制する効果があると考えられています。このキノコ抽出物には、抗腫瘍活性があることが示されているD-フラクションと呼ばれるベータグルカン成分が含まれています。別の研究では、マイタケのD-Fractionがヒトの癌細胞を殺すのに効果的であると考えられていることもわかりました。ガンと戦うことを目的としたタンパク質と一緒に投与された場合、D-フラクションはタンパク質の有効性を高めることも示されています。

3.糖尿病の治療

動物で行われたいくつかの研究は、血糖値を下げることにおけるマイタケの潜在的な利点を示しています。 2015年に発表された研究では、マイタケはマウスの血糖値を下げることが示されました。別の研究では、マイタケ抽出物がインスリン抵抗性を緩和するのに役立つことが証明されていることがわかりました。この状態は、血糖値をエネルギーに変換するのに重要な役割を果たすホルモンであるインスリンに体が適切に反応できない場合に発生します。インスリン抵抗性は、2型糖尿病や心臓病のリスクを高める可能性があります。

4.PCOSを治療する

多嚢胞性卵巣症候群(PCOS)の女性にとって、マイタケの潜在的な利点もあります。初期段階の研究では、クエン酸クロミフェンまたはマイタケ粉末を含む3錠を1日3回、3サイクル服用した80人のPCOS患者が関与しました。研究者らは、マイタケを含む錠剤での治療は、クロミフェンほど効果的ではありませんでしたが、排卵周期の速度を上げることができることを発見しました。ただし、この問題についてはさらなる研究が必要です。

5.高血圧を下げる

マイタケはまた、動物実験に基づいて高血圧を下げるのに役立つと宣伝されています。 2010年のマウスに関する研究では、マイタケは、インスリン感受性を改善し、炎症の影響の一部を制限することに加えて、高血圧からの保護を提供するのに役立つことがわかりました。しかし、繰り返しになりますが、これらの利点を証明するために、人間ではさらなる研究が必要です。上記の利点に加えて、マイタケは風邪やインフルエンザの治療、化学療法の副作用の緩和、免疫システムの強化にも効果的であると考えられています。

6.体重を減らす

マイタケは食物繊維が多いがカロリーが低いため、ダイエットに適しています。これらの栄養素の含有量は、あなたがより長く満腹感を感じるようにすることができ、それによって脂肪とカロリーが高い食品の摂取を減らすことができます。利点は、体重がより目覚め、カロリー摂取量が過剰になることはありません。 また読む:市場やスーパーマーケットで簡単に見つけることができる植物性タンパク質のさまざまなソース

マイタケの食べ方

マイタケはおいしい食べ物に加工することができます加工されたマイタケは、スープ、ピザ、サラダなどのキノコを含む食品によく見られます。炒めたり、小麦粉で炒めたり、焼いたりすることもできます。マイタケは風味が強いので、毎日の食事に加える前に必ず試してみてください。マイタケは、濃縮液やカプセルの形で摂取することもできます。サプリメントとして使用している場合は、このキノコからの抽出物であるマイタケD-フラクションを探してください。マイタケサプリメントを使用する前に、望ましくないリスクを避けるために、まず医師に相談してください。

マイタケを摂取するリスク

マイタケは一般的に安全に摂取できると考えられていますが、長期間使用されているキノコは避けてください。焼きすぎたマイタケは、タフな食感のため消化が難しい場合があります。この真菌はまた、一部の人々にアレルギーを引き起こす可能性があります。カビアレルギーがある場合は、マイタケを摂取する前に医師に相談することをお勧めします。さらに、マイタケは血糖値を下げる薬やワルファリンなどの抗凝血剤などの多くの薬と相互作用する可能性があるという発見があります。これらの薬を服用している場合は、マイタケやそれらを含むサプリメントの摂取を避けてください。妊娠中、授乳中、または自己免疫疾患がある場合は、このきのこを摂取する前に、まず医師に相談してください。健康上の問題について質問がある場合は、SehatQファミリーヘルスアプリケーションで直接無料で医師に尋ねることができます。今すぐAppStoreまたはGooglePlayでSehatQアプリをダウンロードしてください。
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