健康

プーアル茶、プロバイオティクスが豊富な加工中国発酵茶

中国の雲南省には、プーアル茶またはプーアル茶と呼ばれる伝統的な発酵茶があります。このお茶は、雲南省で育つ「野生の古い木」と呼ばれる木の葉から作られています。プーアル茶抽出物は、コレステロール値を下げ、心臓病のリスクを減らすと考えられています。紅茶キノコと同じように、プーアル茶は消費前の発酵工程により酸味があります。ただし、プーアル茶を発酵させるプロセスは、淹れたてのお茶ではなく、葉で行われます。

プーアル茶を飲むことの利点

プーアル茶を飲むことの健康上の利点のいくつかは次のとおりです。

1.コレステロールに良い

いくつかの実験室での試験では、プーアル茶抽出物の投与が血中のコレステロール値を下げることができることが示されています。この利点は2つの方法で機能します。1つは、脂肪が血流に吸収されないように、糞便中に排泄される尿酸を増やすことです。第二に、プーアル茶は脂肪の蓄積を減らし、心臓病にかかるリスクを減らすことができます。しかし、人間の同じ利点はまださらなる研究が必要です。

2.癌細胞の成長を阻害します

研究はまた、プーアル茶抽出物が乳がん細胞、口腔がん、および結腸がんを殺すことができることを示しています。これらの結果は、癌治療の有望なスタートです。しかし、それはプーアル茶が主な抗がん剤になり得るという意味ではありません。これまでに行われた研究では、高濃度のプーアル茶抽出物が癌細胞に適用されました。しかし、これは、消費するプーアル茶が体内の癌細胞とどのように相互作用するかではありません。そのため、相関関係を理解するには、より詳細な調査が必要です。

3.減量の可能性

いくつかの実験室試験は、プーアル茶がより少ない新しい脂肪の合成に役立つことを示しています。同時に、このお茶は貯蔵された体脂肪を最大限に燃焼させるのに役立ちます。つまり、体重を減らす可能性があります。これらの利点に関する研究はまだ行われていますが、確かなことの1つは、プーアル茶のプロバイオティクス含有量です。このプロバイオティクスは、消化器系の善玉菌や血糖値に非常に適しています。 36人の太りすぎの人々の研究では、彼らは333mgの抽出物を消費しました プーアル茶 12週間。投与量は1日3回です。その結果、研究参加者のボディマス指数を含めて体重が大幅に減少しました。

4.健康の可能性が高い 心臓/肝臓

プーアル茶の利点の1つを考えると、体内の脂肪の蓄積を減らすことができます。つまり、脂肪肝疾患を予防することもできます。さらに、このお茶の抽出物は、化学療法薬の摂取によって引き起こされる損傷から肝臓を保護することもできます。ただし、これらの結果は、動物を対象とした実験室での試験からのみ得られたものです。

プーアル茶を飲むことの副作用

実際、プーアル茶は、一人一人のカフェインレベルの許容度に応じて、毎日安全に摂取できます。プーアル茶1杯には、30〜100mgのカフェインが含まれています。一般的に、人々は1日あたり400mgのカフェインに耐えることができます。しかし、過剰に摂取すると、カフェインの副作用が不眠症、頭痛、不安定な心拍、脱水症を引き起こす可能性があります, そしてまた下痢。また、カフェインを過剰に摂取するように勧められていない妊婦も考慮する必要があります。好ましくは、妊娠中の女性は、妊娠中に1日あたり200mgを超えるカフェインを消費しない。同様に、授乳中の母親は、カフェインが母乳に影響を与える可能性があることを考慮して、カフェインの摂取量を1日あたり300mgに制限する必要があります。 [[関連記事]]さらに、この発酵茶は消化器系の善玉菌の濃度に影響を与える可能性があります。つまり、人の胃腸管に不快感を引き起こす可能性があります。
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