トマトは、さまざまな種類の最も栄養価の高い食品の1つであり、その1つがチェリートマトです。さまざまな種類のトマトの中で、チェリートマトは通常のトマトよりもベータカロチン含有量が高くなっています。普通のトマトが料理や野菜の材料として使われることが多いと、チェリートマトとは異なります。多くの人が健康的なおやつとしてミニトマトを食べます。 【【関連記事】】
健康のためのチェリートマトの利点
体の健康のためにチェリートマトを摂取することには多くの利点があります。それらのいくつかを次に示します。 1.糖尿病を予防する
糖尿病患者が血糖値を急上昇させないように食べる果物を慎重に選ぶ必要がある場合は、チェリートマトが安全な果物の選択です。研究でも、2型糖尿病の人は、チェリートマトを定期的に食べると、血糖値とインスリンレベルの改善を経験する可能性があります。チェリートマト1カップには、消化に役立つ食物繊維が2グラム含まれています。米国糖尿病学会からの推奨事項は、女性の場合は1日あたり25グラム、男性の場合は1日あたり38グラムの繊維の消費です。 2.便秘を克服する
ミニトマトは、水分と食物繊維が豊富な果物です。つまり、この果物は便秘や便秘を防ぎながら消化器系に非常に良いです。トマトはしばしば下剤または下剤の果実と呼ばれます。しかし、トマトの下剤機能に関しては、さらに多くの研究が必要です。 3.免疫力に良い
チェリートマトは、抗酸化物質の供給源となり、癌細胞と戦うことができるビタミンCが非常に豊富です。チェリートマトのベータカロチン、リコピン、メラトニンの含有量には、抗発癌性または抗癌性があります。ビタミンCの含有量が高いということは、人の免疫システムを高めることも意味します。 4.血圧を下げる
チェリートマトはカリウム含有量が高いため、血圧を下げるのに非常に役立ちます。また、不整脈や心拍異常などのトラブルを予防する機能で、心臓の健康にも良い機能です。 5.低カロリー
より健康的なスナックを探しているなら、チェリートマトが選択肢になり得ます。 100グラムのチェリートマトには、20〜30カロリーしかありません。ミニトマトのナトリウム、コレステロール、飽和脂肪の含有量は非常に少ないため、過剰なカロリー摂取のリスクはありません。 6.肌に良い
チェリートマトは、免疫力と消化力だけでなく、肌や髪の毛の保護にも効果があります。チェリートマトのリコピンの含有量は、紫外線への暴露によって引き起こされる細胞損傷から皮膚を自然に保護します。脂性肌の方でも、ニキビを防ぐためにトマトマスクを塗ってみてください。髪の健康に関しては、チェリートマトのビタミンA含有量は脱毛を防ぐことができます。 7.目の健康
通常のトマトと同じように、チェリートマトもリコピン、ルテイン、ベータカロチンを含んでいるため、目の健康に役立ちます。抗酸化物質のこの組み合わせは、白内障の出現から加齢による黄斑変性症まで目を保護することができます。 8.前立腺癌を予防します
この果物に含まれる多くの化合物は、さまざまな病気のリスクの低下に関連しており、その1つが癌です。研究によると、トマトを定期的に摂取することで、前立腺がんのリスクを減らすことができます。 9.脳卒中を予防する
チェリートマトのリコピン含有量は、炎症や血栓などの問題の治療に役立ちます。したがって、この果物を摂取すると、虚血性脳卒中（血栓による脳への血流の遮断）のリスクを減らすことができます。 10.骨の健康を改善します
チェリートマトの摂取は、特に骨粗鬆症のリスクがある女性の骨の健康を改善するのに役立ちます。利点は、チェリートマトのリコピン含有量から得られます。ある研究によると、トマトを摂取した女性は、リコピンを摂取しなかった女性よりも定期的に骨密度の低下が少なかったとのことです。 通常のトマトとの違い
チェリートマトと通常のトマトの最も明らかな違いは、そのサイズです。また、ミニトマトも丸みを帯びています。味も違います。普通のトマトは少し甘い味がするので、チェリートマトは少し苦くて酸っぱい味がします。チェリートマトも食べると、通常のトマトよりも食感が増します。そのため、多くの人が健康的なスナックの代わりにチェリートマトを食べています。さらに、サラダにチェリートマトを含めることができます。 トッピング ピザ、前菜、または他の食品と混ぜて焼く。 トマトを食べる前に洗う
ミニトマトはおやつとしてよく食べられるので、まずは流水で洗うことが大切です。 2017年、環境ワーキンググループまたはEWGは、残留農薬の含有量が最も多い果物と野菜のリストを発表しました。その結果、ミニトマトは14位、通常のミニトマトは10位にランクされています。これは、農薬の残留を避けるために、可能な限り有機チェリートマトを購入することを意味します。それが不可能な場合は、チェリートマトを消費する前に必ず流水で洗ってください。
