健康

子供のための9つの野菜とそのおいしい加工

あなたの子供に野菜を食べるように頼むことはあなたが親として直面するかもしれない最大の挑戦の1つです。さらに、あなたの子供は通常、与えられた野菜の味と食感に精通していません。それでも、親は子供が野菜を食べたいと思うように解決策を見つける必要があります。なぜなら、野菜には成長と発達に良いさまざまなビタミンやミネラルが含まれているからです。お子様が食べたくなるような美味しそうな野菜をご紹介します。

子供のための9つの野菜とそのおいしい準備

野菜は、子供のエネルギー、ビタミン、抗酸化物質、繊維、水分のニーズを満たすことができます。野菜はまた、子供が成長するときに、心臓病、脳卒中、癌などの慢性疾患から子供を守ることができると考えられています。したがって、次のおいしい準備と一緒に子供のためのさまざまな野菜を識別します。

1.にんじん

にんじんは栄養豊富な子供向け野菜です。この野菜は、甘くて食物繊維が豊富であるだけでなく、視力に優れ、体細胞の成長をサポートすることができるビタミンAとベータカロチンも含んでいます。それだけでなく、このオレンジ色の野菜は、健康な心臓、肺、腎臓を維持できると考えられています。ベータカロチンの含有量は、フリーラジカルから子供の体を保護することができるとさえ考えられています。にんじんを添えたときに子供が口を開けるように、野菜スープに加工して滑らかで柔らかな食感に仕上げることができます。

2.ほうれん草

ほうれん草は幼児向けの野菜のひとつで、メリットが豊富です。このおいしい緑の野菜には、免疫システムを高め、子供の体を病気から守ることができるビタミンKやその他のさまざまな栄養素が含まれています。子供向けの加工ほうれん草はたくさんありますが、そのうちの一つがほうれん草のチーズペーストです。パスタを茹でて、チーズとほうれん草で同時に炒めます。ほうれん草の緑色はパスタを子供の目に魅力的にすることができるので、彼はそれを食べたいと思っています。

3.サツマイモ

試食できる1歳児用野菜はさつまいもです。甘い味がするので、子供たちは一般的にこの野菜が好きです。さらに、この子供向けの健康野菜には、体内のフリーラジカルと戦うと言われているカリウム、ビタミンC、繊維、ベータカロチンも含まれています。さつまいもを使った子供向けの加工野菜にはいろいろな種類があります。たとえば、次のように滑らかになるまで沸騰させてつぶすことができます マッシュドポテト.

4.ブロッコリー

次に試すことができる2歳児用野菜はブロッコリーです。これらの野菜には、ビタミンC、ベータカロチン、葉酸、鉄分、カリウム、食物繊維が含まれています。ブロッコリーがしばしば呼ばれるのも不思議ではありません スーパーフード。ただし、ブロッコリーを出す前に茹でてはいけないことを忘れないでください。最初に沸騰させると、ブロッコリーのビタミンC含有量が半分になります。栄養レベルを維持するためにそれを蒸してみてください。ブロッコリーからの子供のための野菜の準備は非常に多様です。なめらかになるまでみじん切りにするか、すりつぶしてから、さつまいものような甘みのある野菜と混ぜ合わせます。

5.トウモロコシ

トウモロコシは1歳の子供にとって健康的な野菜です。この野菜には、赤ちゃんの発育に役立つさまざまなミネラルやビタミンが含まれています。さらに、種子には神経と脳の発達をサポートできるビタミンB群が含まれています。とうもろこしからの子供のための野菜の準備は非常に簡単に作ることができます。必要なのは、1枚のトウモロコシ、十分な水、母乳(ASI)だけです。すべてを混ぜて調理する ピューレ コーン。

6.エンドウ豆

エンドウ豆は子供にとって健康的な野菜でもあります。甘い味は子供の舌に受け入れられやすいと信じられています。この子供向けの健康野菜には、食物繊維、タンパク質、ビタミンA、C、K、およびお子様の健康に良いさまざまなビタミンBが含まれています。エンドウ豆から作られた子供のための野菜の準備は、 マカロニ&チーズ。 パスタをチーズで調理してから、エンドウ豆を注ぐだけです。の香ばしい味 マカロニ&チーズ 子供たちにエンドウ豆を食べたくさせることができます。

7.トマト

目の健康に良い幼児用野菜のひとつがトマトです。加齢性眼疾患研究によると、トマトにはルテインやゼアキサンチンなどの抗酸化物質が含まれており、黄斑変性症(眼疾患)のリスクを最大25%減らすことができます。お子さんにトマトを紹介するために、牛肉や鶏肉と一緒にトマトを細かく切ることができます。

8.海藻

海藻は子供にとって美味しくて健康的な野菜です。海藻がご飯と一緒におやつとして使われることも珍しくありません。どうやら、この子供向けの健康野菜には、子供の健康に良いオメガ3脂肪酸と、甲状腺機能に重要なヨウ素が含まれています。海藻は香ばしい味わいで、おやつとしてもお使いいただけます。できれば、海藻と他のさまざまな野菜を組み合わせて栄養価を高めましょう。

9.ズッキーニ

ズッキーニはきゅうりに似た子供向け野菜です。緑と黄色の野菜は、子供の舌に受け入れられる味がします。 1歳以上の子供向けの野菜には、マンガン、カリウム、ビタミンAも含まれており、子供たちの健康に良いものです。ズッキーニをお子様の目に魅力的なものにするために、ゆで麺をコーティングしてから、自家製の純粋なトマトソースに浸すことができます。上記の子供向けのさまざまな野菜とその調理法は、おいしいだけでなく、お子様の栄養ニーズを満たすのにも役立ちます。お弁当やお弁当に野菜を食べることを子供が拒否しても落胆しないでください。野菜はなじみのないメニューなので、まだ導入段階にあるのかもしれません。次の子供たちに野菜を紹介する方法をいくつか試してみてください。
  • 夕食の席以外での交流

夕食の席だけでなく、子供向けの野菜を読んだり見たりして紹介することもできます。このようにして、彼らは新しい種類の野菜を知ることができ、それらを食べようとすることに興味を持っています。 3歳以上の子供は、プランテーションやスーパーマーケットと直接交流するように招待することもできます。そうすれば、子供たちは子供たちのためにさまざまな野菜の選択肢を見て、食事の時間に何が欲しいかを選ぶことができます。
  • 例を挙げる

もちろん、親や周りの人が模範を示さなければ、子供向けの野菜を身近なものにすることはできません。野菜を毎日の食事の一部にしますおやつけれど。ゆっくりと、しかし確実に、子供たちは、ご飯やお気に入りのおかずなどの他のメニューと同じように、野菜が常に消費される食品の一部であることに気付くでしょう。
  • 楽しい雰囲気を作りましょう

子供向けの野菜に関しては、食べる雰囲気を強要に満ちたものにしないでください。熱意と熱意を持って野菜を味わうように彼らを招待します。彼らが提供された野菜を拒否するだろうという考えによってあなたの楽観主義を押しつぶさないでください。
  • 次のように扱います "ファストフード"

世界の食品業界は継続的に広告を提供しています "ファストフード" 興味深いことに、これは子供からティーンエイジャーまでも捕らえられています。競争力を失うことなく、あなたの家を "ビルボード" 野菜用。野菜をキャラクターにするなど、クリエイティブなことをするスーパーヒーロー 子供たちに野菜に親しんでもらうために。
  • 感覚ゲーム

子供向けの野菜を含む食べ物も、興味深い感覚ゲームの媒体になり得ます。さらに、使用する野菜がカラフルで魅力的な形で提示されている場合。最初は苦労して稼いだ野菜にまったく触れたくないかもしれませんが、毎日これを行ってください。一貫して、子供たちは野菜の存在に慣れ始め、それらを味わうことを試みたいと思うでしょう。子供たちに一緒にレシピを作ったり、料理の過程に積極的に参加してもらい、野菜を食べることにもっと熱心になるようにします。
  • ミックスアンドマッチメニュー

子供が食べるだけの傾向がある場合ナゲッツまたはフライドポテトとその皿の野菜を忘れて、他のメニューを混ぜ合わせてみてください。魚やマッシュポテトなど、あまり人気のない野菜のおかずを選びましょう。テキサスA&M大学の8,500人の学生に関する調査によると、子供たちはメインメニューがあまり魅力的でないときに提供される野菜を食べたいと思う傾向があります。もちろん、あなたはあなたの子供がどのメニューが人気があるか、またはあまり人気がないと思うかを最もよく知っています。または子供がで食べることに慣れている場合デイケアまたは学校、この戦略を試して学校と協力してみてください。 [[関連記事]]お子さんの健康についてご不明な点がございましたら、SehatQファミリーヘルスアプリでお気軽に医師にご相談ください。今すぐAppStoreまたはGooglePlayからダウンロードしてください。
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