学期
全粒穀物 インドネシアの人々の耳にはまだ異質に聞こえるようです。これは、一般的にインドネシア人は米などの穀物製品よりも主食として米を多く消費しているためです。
全粒穀物 。穀物ベースの食品は現在、健康食品愛好家の間で非常に人気があります。あれは何でしょう
全粒穀物 そして、体にとっての利点は何ですか？ 【【関連記事】】
それが何であるかを知る 全粒穀物
全粒穀物 全粒穀物の加工品であるパンや小麦粉などの食品に付けられた用語です。穀物は加工も粉砕もされていません。したがって、穀物のすべての食用部分（皮膚、胚、胚乳）は無傷のままであり、したがって多くの栄養素が含まれています。その上
全粒穀物 、と呼ばれる別の種類の穀物があります
精製穀物 。違い、
精製穀物 完成品に加工される前に加工され、粉砕された穀物です。消費する
全粒穀物 のような加工がされていないため、体に健康になりがちです
精製穀物 、処理の結果はシードのみが残ります。したがって、
精製穀物 それを消費する人々にほんの少しの栄養を提供するだけです。
また読む：さまざまな種類の米を知っている、どれを選ぶべきですか？を含む食品の例 全粒穀物
ダイエットを始める準備ができたら
全粒穀物 、全粒粉パンから始めます。慣れれば色々な食べ物を試すことができます
全粒穀物 その他を含む：
- 玄米
- オートミール
- 小麦粉
- ライ麦粉 （小麦粉の形をした小麦粉）
- 大麦（大麦またはジャーリ）
- そば粉 またはそば
- ブルガー（数種類の小麦の乾燥穀物に由来）
- キビまたはキビ
- キノア
- 全粒麦
- 全粒小麦
- トウモロコシ
また読む：美味しくて健康的でもち米の利点 食べ物の種類で
全粒穀物 それは体の健康に良い多くの栄養素を含んでいます。
全粒麦 たとえば、含まれています
オーツ麦 全粒穀物には、消化に優れ、悪玉コレステロール（LDL）を下げることができる繊維とベータグルカンが含まれています。ミレーは、マンガン、亜鉛、カリウム、鉄、ビタミンB群、繊維などの多くのミネラルを含む食品でもあります。ミレーの天然繊維にはグルテンも含まれています。キビだけでなく、大麦を含む他のすべての種類は、セレン、マンガン、マグネシウム、銅、鉄、リン、カリウムなどのミネラルが豊富な食品です。大麦粉1カップには、14.9グラムの繊維が含まれており、成人の1日の繊維需要の60％を満たすことができます。
また読む：かつて禁断の米として知られていた黒米の11の利点利点 全粒穀物 体の健康のために
上記のように、
全粒穀物 それは処理を受けないので、より多くの栄養素を持っています。一方、体の健康のための全粒穀物の利点は次のとおりです。
1.血糖値とインスリンレベルの上昇を防ぎます
から作られた食品
全粒穀物 消化に時間がかかるため、血糖値とインスリンレベルを維持できます。全粒穀物は、糖尿病患者による消費に非常に適しています。
2.体重管理に役立ちます
研究によると、消費する人々は
全粒穀物 定期的に消費する人よりも体重が増える可能性が低い傾向があります
精製穀物 .
3.メタボリックシンドロームから体を守ることができます
ある研究によると、食べる人は
全粒穀物 食物繊維が豊富なメタボリックシンドロームは、高血圧、コレステロール、糖尿病を発症するリスクを高める可能性のある状態です。
脳卒中 .
4.慢性疾患の体のリスクを減らす
メタボリックシンドロームのリスクが低下し、心臓病などの慢性疾患を発症する可能性があります。
脳卒中 、2型糖尿病、および癌も減少しました。研究によると、穀物からの繊維10グラムごとに
全粒穀物 毎日摂取すると、男性の心臓病のリスクが30％減少します。同じことですが、より強い効果が女性にも見られます。
5.体内のコレステロールと血圧のレベルを下げます
製品の消費
全粒穀物 抗酸化物質と繊維が豊富なオートミールや大麦などは、コレステロール値と血圧を下げることができます。シカゴのノースウェスタン大学医学部が実施した研究によると、オーツ麦を3週間続けて定期的に摂取すると、女性の体内の血中コレステロール値が8または9 mg / dL低下する可能性があります。ミネソタ大学の研究者が実施した研究では、製品の消費量が増えると死亡率が低下することがわかりました
全粒穀物。この研究は 45〜65歳の年齢範囲の15,000人。
SehatQからのメッセージ
白米やその他の穀物加工品を食べることに慣れている私たちにとっては、食べることに慣れてください
全粒穀物 確かに簡単ではありません。しかし、コミットメントと慣れにより、より健康的な食品の消費は徐々に私たちの日常生活と同じになります。直接医師に相談したい場合は、
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