パーキンソン病は、神経系を攻撃し、体の動きを制御することを困難にする病気です。残念ながら、この病気を完全に治すことができる薬はありません。ただし、野菜や果物などの特定の食品は、症状を抑えるのに役立つ場合があります。
パーキンソン病の人のための食べ物
パーキンソン病の一般的な症状は、震え、こわばり、歩行や会話の困難、平衡障害です。脳の健康を維持できる食品は、これらの症状を抑制または軽減すると言われています。パーキンソン病の人が脳と神経の健康を維持するための食べ物の種類をいくつか紹介します。
1.果物
パーキンソン病の果物には抗酸化物質が含まれている必要がありますパーキンソン病の果物の消費は、栄養上のニーズを満たすために必要です。の
Journal of Movement Disorders 一般的にパーキンソン病の人は、ビタミンやミネラルなどの栄養不足に苦しんでいると言われています。果物は体に良いビタミンとミネラルの供給源です。ビタミンB1、ビタミンC、ビタミンD、鉄、亜鉛（
亜鉛 ）は、パーキンソン病に良い果物の栄養成分です。さらに、果物の抗酸化物質の含有量は、体組織に損傷を与える可能性のあるフリーラジカルと戦うためにも必要です。この状態は、パーキンソン病が悪化するのを防ぐのに確かに良いです。パーキンソン病に推奨される果物のいくつかは次のとおりです。
- オレンジなどの柑橘系の果物
- バナナ
- イチゴなどのベリー、 ブルーベリー、クランベリー、 と ラズベリー
- ワイン
- チェリー
2.野菜
果物と同様に、野菜もパーキンソン病の人にとってビタミンやミネラルの良い供給源です。これは、多くの野菜がビタミンB1、ビタミンC、ビタミンD、鉄、亜鉛に富んでいるためです。
亜鉛 ）。パーキンソン病の人に推奨される野菜には、次のものがあります。
3.魚と魚油
サーモンは、オメガ3が含まれているため、パーキンソン病患者に適した食品です。サーモン、サケ、ニシン、イワシ、アンチョビなどの海産魚には、パーキンソン病の人に推奨されるオメガ3が含まれています。オメガ3脂肪酸はパーキンソン病の進行を遅らせることが示されています。この場合、オメガ3は、パーキンソン病の高齢者の神経伝達を増加させ、神経損傷を遅らせ、神経の炎症を軽減し、脳機能を改善し、認知機能の低下率を遅らせる役割を果たします。魚に加えて、オメガ-3とビタミンDの含有量は魚油やサプリメントにも含まれています。
4.ナッツ
パーキンソン病の次の人のための食べ物はナッツ、特にソラマメです。ソラマメには、パーキンソン病の薬の成分の1つであるレボドパが含まれています。それが、ソラマメがこの病気の症状を治療できると信じている人がいる理由です。に掲載された研究
Journal of Clinical and Diagnostic Research ソラマメがパーキンソン病の人の運動能力を副作用を引き起こすことなく改善できることを示しました。ただし、これを確認するには、より広範な調査が必要です。ソラマメに加えて、インゲン豆などの一部の種類の豆には、脳の損傷を軽減し、脳の老化プロセスを遅らせることができる抗酸化物質も含まれています。パーキンソン病の人には、エンドウ豆やクルミなどのナッツに含まれるビタミンB1と鉄分も必要です。ただし、パーキンソン病は高齢者によく見られることを覚えておいてください。そのため、若くなくなった歯の状態を考慮して、高齢者の咀嚼能力に合わせて食感や加工ナッツを調整する必要があります。
5.小麦製品
全粒穀物からのパーキンソン病の食品には、砂糖を加えてはいけません。全粒穀物製品は、繊維とビタミンB1、ビタミンD、および亜鉛の含有量で知られています（
亜鉛 ）。全粒粉パン、シリアル、その他の朝食用食品など、一部の全粒粉製品はパーキンソン病の人に役立ちます。ただし、朝食にシリアルなどの自由に販売される穀物製品を選択する場合は注意が必要です。その理由は、これらの食品は、脂肪、ナトリウム（塩）、および砂糖の添加が発生する可能性があるように、さまざまなプロセスを経ているためです。
6.緑茶と ダークチョコレート
緑茶とダークチョコレートは、パーキンソン病の人にとって良い飲み物と軽食になります。メリットの1つ
ダークチョコレート 緑茶はフリーラジカルと戦うのに役立つ抗酸化物質です。の研究
パーキンソン病ジャーナル フリーラジカルへの曝露とパーキンソン病を引き起こす酸化ストレスとの間に関係があることを示しました。 【【関連記事】】
パーキンソン病患者のための食のタブー
症状が悪化しないようにパーキンソン病の食事制限パーキンソン病の人に良い食べ物や果物を食べることに加えて、あなたの状態を悪化させる可能性があるので避けるべき食べ物がいくつかあります。パーキンソン病患者のために減らすか、完全に避けるべき食品タブーのいくつかのタイプには、次のものがあります。
- 特定の乳製品 、スキムミルク、低脂肪ミルク、ヨーグルト、チーズなど。
- 高脂肪食品 、内臓のように、 ジャンクフード、 おやつ、揚げ物
- ファストフード 、 なので ジャンクフード 、缶詰、ソーダ、スナック、パッケージシリアル
- 硬すぎる食べ物 、パーキンソン病患者の咀嚼能力は通常妨げられていることを考えると
研究によると、上記の食品はパーキンソン病のリスクを高め、認知機能の低下を加速させることが示されています。そのため、パーキンソン病の人はこれらの食事制限を守るようにアドバイスされています。パーキンソン病の患者だけでなく、上記の食事制限は体重や他の変性疾患のリスクを高める可能性もあります。この状態は確かにパーキンソン病を悪化させる可能性があります。どの食品が許可され、どの食品がパーキンソン病のタブーであるかを判断するのが非常に難しい場合は、栄養士に相談しても問題はありません。そうすれば、専門家から最高のアドバイスを得ることができます。あなたもできる
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パーキンソン病の果物には抗酸化物質が含まれている必要がありますパーキンソン病の果物の消費は、栄養上のニーズを満たすために必要です。の Journal of Movement Disorders 一般的にパーキンソン病の人は、ビタミンやミネラルなどの栄養不足に苦しんでいると言われています。果物は体に良いビタミンとミネラルの供給源です。ビタミンB1、ビタミンC、ビタミンD、鉄、亜鉛（ 亜鉛 ）は、パーキンソン病に良い果物の栄養成分です。さらに、果物の抗酸化物質の含有量は、体組織に損傷を与える可能性のあるフリーラジカルと戦うためにも必要です。この状態は、パーキンソン病が悪化するのを防ぐのに確かに良いです。パーキンソン病に推奨される果物のいくつかは次のとおりです。 
サーモンは、オメガ3が含まれているため、パーキンソン病患者に適した食品です。サーモン、サケ、ニシン、イワシ、アンチョビなどの海産魚には、パーキンソン病の人に推奨されるオメガ3が含まれています。オメガ3脂肪酸はパーキンソン病の進行を遅らせることが示されています。この場合、オメガ3は、パーキンソン病の高齢者の神経伝達を増加させ、神経損傷を遅らせ、神経の炎症を軽減し、脳機能を改善し、認知機能の低下率を遅らせる役割を果たします。魚に加えて、オメガ-3とビタミンDの含有量は魚油やサプリメントにも含まれています。 
全粒穀物からのパーキンソン病の食品には、砂糖を加えてはいけません。全粒穀物製品は、繊維とビタミンB1、ビタミンD、および亜鉛の含有量で知られています（ 亜鉛 ）。全粒粉パン、シリアル、その他の朝食用食品など、一部の全粒粉製品はパーキンソン病の人に役立ちます。ただし、朝食にシリアルなどの自由に販売される穀物製品を選択する場合は注意が必要です。その理由は、これらの食品は、脂肪、ナトリウム（塩）、および砂糖の添加が発生する可能性があるように、さまざまなプロセスを経ているためです。 
症状が悪化しないようにパーキンソン病の食事制限パーキンソン病の人に良い食べ物や果物を食べることに加えて、あなたの状態を悪化させる可能性があるので避けるべき食べ物がいくつかあります。パーキンソン病患者のために減らすか、完全に避けるべき食品タブーのいくつかのタイプには、次のものがあります。 
