もちろん、妊娠中は体内に入る食べ物に細心の注意を払う必要があります。よくある質問の1つは、妊婦はゆで卵を食べることができるかということです。もちろん答えはイエスです。ただし、遵守しなければならない条件が1つあります。固ゆで卵は徹底的に調理する必要があります。そうでなければ、生卵または加熱が不十分な卵は、細菌などの病気の原因となる有機体を運ぶ可能性があります
サルモネラ。ゆで卵の栄養価
1つの大きなゆで卵または約50グラムには、次の形の栄養素が含まれています。
- カロリー：77
- 炭水化物：0.6グラム
- 総脂肪：5.3グラム
- 飽和脂肪：1.6グラム
- 一不飽和脂肪：2グラム
- コレステロール：212ミリグラム
- たんぱく質：6.3グラム
- ビタミンA：6％RDA
- ビタミンB2：15％RDA
- ビタミンB12：9％RDA
- ビタミンB5：7％RDA
- リン：86ミリグラム
- セレン：15.4マイクログラム
妊娠中の女性の日替わりメニューにふさわしい卵を作る要因は、カロリーが低くなる傾向があることです。ゆで卵は77カロリーしか含まれていません。脂肪と炭水化物も非常に低いですが。一方、ゆで卵には6グラム以上のたんぱく質が含まれています。これは、胎児の成長のためにより多くの栄養を必要とする妊婦にとって重要です。
妊娠中の女性にとってのゆで卵の利点
それでは、妊婦にとってゆで卵を食べることのメリットは何ですか？
1.妊娠糖尿病を予防する
妊娠糖尿病は、妊婦に影響を与える糖尿病です。血糖値は出産時に正常に戻ります。脂肪とたんぱく質を主成分とするゆで卵は、たんぱく質が非常に少ないです。このような内容の食品を食べると、血糖値を安定させることができます。したがって、妊娠糖尿病を発症するリスクが減少します。
2.ビタミンDが豊富
卵黄はビタミンDが集中している場所です。各卵のビタミンDのレベルは、たとえば、在来の鶏卵と国産の鶏卵の間で異なります。タイプが何であれ、ビタミンDは妊婦と授乳中の母親にとって非常に重要です。これらの栄養素は、骨の健康を維持し、免疫機能を最適化し、胎児の発育に有益です。
3.鉄の供給源
妊娠中の女性が一日を始めたばかりなのに体がだるくて元気がないことが多い場合、それは体が異常な仕事をしているからです。特に妊娠の最初の学期に。良いニュースは、鉄分が豊富な食品を食べることでエネルギーレベルを安定させることができるということです。これは、卵を食べることによってそれらの1つを満たすことができます。
4.タンパク質のニーズを満たす
妊娠中の女性は非妊娠中の女性よりも高いタンパク質を必要とすることを忘れないでください。推定必要量は、1日あたり体重1キログラムあたり1.2グラムのタンパク質です。これは、最初の学期に適用されます。しかし、妊娠後期の妊娠後期になると、タンパク質の必要量は体重1キログラムあたり1.52グラムに増加します。卵は栄養価の高いタンパク質源です。 50グラムの卵には、体に吸収されやすい6グラム以上のタンパク質が含まれています。
5.胎児の発育に良い
見逃しがちな妊婦のゆで卵のメリットだけでなく、子宮内の胎児にもプラスの影響があります。これは、卵にはビタミンB12やコリンなどの栄養素が豊富に含まれているためです。これらの物質は両方とも胎児の脳の発達に重要です。タンパク質にもプラスの効果があります。それが体内に入ると、タンパク質はアミノ酸に消化されます。これらは、皮膚、髪、筋肉、骨、さらには体細胞の形成に役割を果たす物質です。したがって、子宮内での胎児の成長にとって非常に重要です。 【【関連記事】】
SehatQからのメモ
たまごをたまに楽しみたい妊婦の場合は、茹でて調理することもできます。実際、これは揚げ物と比較して卵を処理する最も健康的な方法です。それほど重要ではありませんが、ゆで卵が本当に調理されていることを確認してください。半調理済みの生の食品でさえ、子宮内の胎児に害を及ぼす可能性があるため、妊婦にとってタブーです。妊娠中の女性は常に毎日タンパク質を摂取することを強くお勧めします。魚、卵、鶏肉、肉、ナッツなど、さまざまなタンパク質源を1週間で組み合わせることができます。妊娠中の女性のための健康的な食事メニューのデザインについてさらに議論するには、
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