健康な人は一日の始まりに何を食べるかを自由に選ぶことができるかもしれません。ただし、これは2型糖尿病の人には当てはまりません。2型糖尿病の人のための健康的な朝食メニューのインスピレーションが必要な場合は、高炭水化物と糖分を含むものは避けてください。さらに、2型糖尿病の人々は、ナトリウムと飽和脂肪を多く含む食品の消費を減らす必要もあります。良いニュースは、糖尿病に苦しんでいない人にもお勧めできる代替の健康的なメニューがまだたくさんあるということです。
2型糖尿病の人々のための健康的な朝食
摂取量を維持する必要があるとしても、2型糖尿病の食事の選択肢が少ないという意味ではありません。栄養素が豊富で血糖値や体重増加をもたらさない朝食のアイデアをいくつか紹介します。
1.スムージー
チアシード入りスムージー甘味料を加えたパッケージフルーツジュースを摂取することは、2型糖尿病患者にとって大きな敵です。
スムージー 家で簡単に作れます。さわやかだけでなく、栄養たっぷりのドリンクで、長く満腹感を味わえます。中の栄養素のいくつか
スムージー 含む：
選ぶ
スムージー ほうれん草、ケール、またはアボカドと。追加することもできます
オーツ麦 またはのような穀物
チーア種子 と
亜麻仁. 自然な甘さの源は、ベリー、バナナ、リンゴ、または
桃 朝食で満腹感を長持ちさせたい場合は、健康的な脂肪とタンパク質の供給源を追加してください。健康的な脂肪の例は、ナッツ、種子、アボカドです。たんぱく質の供給源は低脂肪ヨーグルトから得られるので、食感は
スムージー 厚くなります。覚えて
スムージー 栄養素とカロリーが含まれているため、2型糖尿病患者は大量の食事と一緒に摂取しないようにする必要があります。
2.オートミール
フルーツトッピングのオートミール2型糖尿病メニューになり得るオートミールのレシピはたくさんあります。234グラムの調理済みオートミールには、4グラムの繊維とわずか1.08グラムの砂糖が含まれています。新鮮な果物、蜂蜜、またはシナモンを追加して、オートミールの風味を追加し、香りを高めることができます。より豊かな質感が欲しいですか？ナッツを追加することができます。追加しないように注意してください
トッピング 糖分が多いか、過度に加工されているもの。
3.卵
ゆで卵このお気に入りの自家製メニューは、2型糖尿病の人にも優しいです。大きなゆで卵には0.56グラムの砂糖しか含まれていないため、加工をお勧めします。興味深いことに、2015年に米国でよく知られている臨床栄養学会誌では、定期的に卵を食べる42〜60歳の男性は、2型糖尿病を発症するリスクが最大38％減少することがわかりました。卵は重要な栄養素を提供し、過剰に加工された食品に取って代わる健康的な朝食メニューになる可能性があるためです。ただし、卵黄のタンパク質には、他の食品に比べて非常に高いコレステロールが含まれていることに注意してください。ゆで卵には186ミリグラムのコレステロールも含まれています。
4.シリアル
2型糖尿病の人々のための健康的な朝食メニューとしてシリアルを作ることに何の問題もありません。条件は、追加の甘味料を含まないシリアルとミルクを使用することです。砂糖が多く、繊維が少ないので、パッケージ化されたシリアルは避けてください。ゲームのルールは5-5です
ルール、 つまり、各サービングに少なくとも5グラムの繊維と5グラム未満の砂糖を含む製品の消費。また、他の名前で表示される可能性のある砂糖や塩が追加されていないかどうかにも注意してください。
5.ヨーグルト
2型糖尿病の人々のためのもう一つの健康的な朝食は、フレーバーや甘味料を加えていないヨーグルトです。無脂肪ヨーグルト100グラムのカロリーはわずか59カロリーです。これは糖尿病患者のメニューとして適しています。味と食感を豊かにするために、ベリー、ナッツ、またはカボチャの種を追加します。
6.フルーツ
アボカドを使った朝食2型糖尿病の人もそうでない人も、新鮮な果物が健康的な朝食のアイデアであることは間違いありません。推奨されるのは、150グラムのサービングあたり10グラムの繊維と1グラム未満の砂糖を含むアボカドです。このアボカドを消費すると、卵と混ぜたり、トーストの詰め物として使用したり、オムレツと一緒に消費したり、サラダ料理の一部として使用したりできます。
7.パン
白パンは確かに追加の小麦粉と砂糖で処理されます。栄養価が低く、炭水化物が多いです。しかし、それはパンが糖尿病患者にとってタブーであることを意味するものではありません。健康的な代替品は全粒粉パンまたは
サワードウ 食物繊維とプロバイオティクスが豊富です。自分で作って市場で購入しない場合は、材料ラベルをチェックして、砂糖と塩が追加されているかどうかを確認してください。また、血糖値を監視しながら、適度に摂取するようにしてください。 【【関連記事】】
SehatQからのメモ
糖尿病に苦しんでいるということは、朝食においしいメニューを食べることを控えることを意味するのではありません。実際、血糖値に対してまだ安全な健康的な朝食のアイデアはたくさんあります。あなたが試すことができる他のいくつかのヒントは次のとおりです。
- タンパク質摂取量を最大化する
- 食物繊維をたくさん消費する
- 甘味料を加えた飲み物は避けてください
- 少量を食べるが、しばしば
- ナトリウム消費を制限する
- 朝食メニューの部分を大きくしすぎないように設定します
重要なのは、体重が増えないようにし、血糖値を変動させ続けることです。したがって、1日5〜7回少量の少量の食事を食べながら、上記の健康的な朝食メニューのアイデアを選択することに何の問題もありません。食事療法におけるグリセミック指数についてのさらなる議論については、
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チアシード入りスムージー甘味料を加えたパッケージフルーツジュースを摂取することは、2型糖尿病患者にとって大きな敵です。 スムージー 家で簡単に作れます。さわやかだけでなく、栄養たっぷりのドリンクで、長く満腹感を味わえます。中の栄養素のいくつか スムージー 含む： 
フルーツトッピングのオートミール2型糖尿病メニューになり得るオートミールのレシピはたくさんあります。234グラムの調理済みオートミールには、4グラムの繊維とわずか1.08グラムの砂糖が含まれています。新鮮な果物、蜂蜜、またはシナモンを追加して、オートミールの風味を追加し、香りを高めることができます。より豊かな質感が欲しいですか？ナッツを追加することができます。追加しないように注意してください トッピング 糖分が多いか、過度に加工されているもの。 
ゆで卵このお気に入りの自家製メニューは、2型糖尿病の人にも優しいです。大きなゆで卵には0.56グラムの砂糖しか含まれていないため、加工をお勧めします。興味深いことに、2015年に米国でよく知られている臨床栄養学会誌では、定期的に卵を食べる42〜60歳の男性は、2型糖尿病を発症するリスクが最大38％減少することがわかりました。卵は重要な栄養素を提供し、過剰に加工された食品に取って代わる健康的な朝食メニューになる可能性があるためです。ただし、卵黄のタンパク質には、他の食品に比べて非常に高いコレステロールが含まれていることに注意してください。ゆで卵には186ミリグラムのコレステロールも含まれています。 
アボカドを使った朝食2型糖尿病の人もそうでない人も、新鮮な果物が健康的な朝食のアイデアであることは間違いありません。推奨されるのは、150グラムのサービングあたり10グラムの繊維と1グラム未満の砂糖を含むアボカドです。このアボカドを消費すると、卵と混ぜたり、トーストの詰め物として使用したり、オムレツと一緒に消費したり、サラダ料理の一部として使用したりできます。 
