朝食はその日の最も重要な食事です。朝食は一晩寝た後の最初の食事です。朝食を通して、体は再びブドウ糖摂取量と重要な栄養素を摂取して、一日中体のエネルギーを維持します。朝からの活動の密度により、人は朝食を抜くことがよくあります。長く眠りたいという願望と家で食べ物が手に入らないことも、朝食を食べない理由です。実際、朝食から得られる体の健康のための多くの利点。朝食なしで1日を始めると、毎日朝食を食べる人と比較して、心臓病による死亡のリスクが87%増加します。最近の研究は、40歳から75歳までの6,550人を対象に米国で実施されました。この研究は、18〜23年の範囲で頻繁な朝食の摂取と心臓病による死亡との関係を決定するために実施されました。個人の59 %%が毎日朝食を食べ、25%が時々、11%がめったに食べず、5%が朝食を食べたことがありません。その結果、朝食を抜く人は心臓病や脳卒中のリスクが大幅に増加します。この発見は、冠状動脈性心臓病とアテローム性動脈硬化症のリスクの増加を発見した以前の研究を裏付けています。朝食を食べたことがない人は、朝食を食べた人よりもエネルギーが14%低かった。しかし、この少ないエネルギーは、朝食を抜くことと心血管疾患の間のメカニズムを説明していません。アメリカ心臓協会によると、朝食を抜く人は太りすぎや肥満、煙、糖尿病、心臓病、高コレステロール血症になりがちで、定期的に運動せず、毎日の栄養ニーズを満たしていません。さらに、消費される食品はカロリー数が多く、より甘い傾向があります。 【【関連記事】】
朝食を食べないと体はどうなりますか?
朝食を抜くと食欲と空腹感が変わり、日中はもっと食べるようになります。さらに、インスリン感受性に障害があります。これは体重増加と肥満につながる可能性があります。朝食を抜くことは、長期間食べないことによる視床下部-下垂体-副腎軸の過活動にも関連しています。これは、朝の血圧上昇に影響を及ぼします。朝食は形成を防ぐ役割を果たします
血餅 血管、出血、および心血管疾患で。体内のコレステロール値は、朝食の影響を受けるものの1つです。朝食を抜くと総コレステロール値が上昇し、
低密度リポタンパク質 (LDL)
, すなわち、アテローム性動脈硬化症で役割を果たすコレステロール。この状態は、心臓発作、脳卒中、およびその他のさまざまな合併症を引き起こす可能性があります。朝食もあなたの精神に悪い影響を与えます。朝食を抜くと、勉強に集中できなくなり、仕事のパフォーマンスが低下します。間接的に、朝食をとらないことは、不健康なライフスタイルと食事の兆候です。
実用的で健康的な朝食を準備するためのヒント
以下の朝食を準備するための実用的で健康的な方法のいくつかを試して、さまざまな活動をしていても朝食を逃さないようにすることができます。
- トラベルカップでインスタントオートミールを作る
- 魔法瓶を使って自宅でフルーツジュースを作る
- 冷蔵庫でゆで卵を準備する
- 前夜のお弁当に残り物を準備する
朝食にパッケージ食品やインスタント食品を使用する場合は、その中の塩と砂糖または甘味料の含有量に注意してください。この情報は、パッケージの栄養表示に記載されています。