健康

なぜ温かい食べ物を吹き飛ばすべきではないのですか?事実を知る

誰もが食べやすいように温かい食べ物を吹き飛ばしたに違いありません。しかし、この習慣は実際には健康に良くないと考えられています。なぜ温かい食べ物を吹き飛ばしてはいけないのかという質問に答えるために、次の説明を見てみましょう

なぜ熱い食べ物を吹き飛ばすことができないのですか?

温かい食べ物を吹くと、熱伝達と蒸発が増加します。その結果、あなたが吹く息は食べ物をより速くそして食べやすくします。しかし、ここにあなたが知る必要がある熱い食べ物が吹き飛ばされるべきではない2つの理由があります。
  • 体の酸バランスを崩す

温かい食べ物を吹き飛ばしてはいけない最初の理由は、体の酸のバランスを崩す可能性があるからです。熱い食べ物を吹くと、体は二酸化炭素(CO2)を放出し、それが食べ物の水蒸気(H2O)と反応します。その結果、炭酸(H2CO3)を生成します。これらの化合物は、食品の酸性度を高めます。摂取すると炭酸が増えるため、体内の酸バランスを乱すリスクがあります。
  • 口の中の微生物の食物への移動

熱い食べ物を吹くと有害な微生物が移動する可能性がある熱い食べ物を吹き飛ばしてはいけない2つ目の理由は、食べ物を吹くと口の中の有害な微生物が食べ物に移動する可能性があるためです。吹き飛ばされた、または吹き飛ばされていない温かい食品中の微生物の数を調べた研究は、2つの間に有意な結果を発見しました。結局のところ、吹き飛ばされた食品からより多くの微生物が発見されました。この状態は、口の中にある細菌や細菌などの潜在的に有害な微生物も食品に移すことが懸念されています。微生物に汚染された食品を子供など他の人に与えると、病気になるリスクが高まります。これらが、温かい食べ物を吹き飛ばしてはいけない2つの理由です。これからは、この習慣を打ち破り、より健康的な方法で食品を冷やすのは決して痛いことではありません。 【【関連記事】】

食品を安全に冷やす方法

舌や口を痛める可能性があるので、無理に温かい食べ物を食べさせないでください。代わりに、食べ物が落ち着いて消費されるようにしばらく待ちます。暑すぎないときは、少しずつ食べてください。食品を冷蔵したい場合は、次の安全な方法で行う必要があります。
  • 小さな容器に取っておきます

蒸気が減るまで、小さな容器に温かい食べ物を置いてみてください。少量の場合、食べ物はより速く冷えるので、すぐに食べることができます。
  • 小さいサイズにカット

熱い食べ物に肉などの大きな部分がある場合は、食べ物を細かく切ってすばやく冷まします。早く冷やすためにそれを細かく切ってください。簡単に食べられます。
  • 食べ物をかき混ぜる

また、定期的に食べ物をかき混ぜて、食べ物を冷やすのに役立てることもできます。かき混ぜることで、食品を均一に冷やすことができます。ただし、食べ物を過度にかき混ぜてはいけません。
  • 涼しい場所に移動する

温かい食べ物を容器に入れ、食器棚などの涼しい場所に移動します。この転送により、容器内の食品をより速く冷却することができます。
  • ファンを使用する

食べ物を待つ時間が長すぎる場合は、ファンを使用できます ポータブル 食べ物を冷やすのに役立つ小さなサイズ。
  • 専用オーブンを使用

特定の種類のオーブンでは、周囲の空気の流れを増やして食品を冷却する設定があります。食べ物を食べる前に使ってみることができます。食べ物を吹き飛ばしてはいけない理由を理解することに加えて、まだ熱いかもしれない食べ物による窒息や刺激を避けるために、急いでではなくゆっくりと食べ物を食べるようにしてください。一方、温かい食べ物を吹く危険性についてもっと知りたい場合は、 直接医師に相談してください SehatQ家族の健康アプリで。今すぐダウンロード AppStoreとGooglePlay .
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