ビーフMPASIは、お子様の成長と発達をサポートするのに適しています。なぜなら、牛肉には健康に良い無数の利点が含まれているからです。牛肉も比較的入手しやすく、加工も簡単です。それで、牛肉に含まれる栄養素は何ですか？
牛肉の栄養成分
牛挽肉1オンス（28.35グラム）には、70kcalのカロリーが含まれています。それだけでなく、牛挽肉に含まれる他の栄養素もあります。
- 水：17.7グラム
- タンパク質：4.94グラム
- 脂肪：5.41グラム
- コレステロール：20.1 mg
- カルシウム：4.82 mg
- 鉄：0.5グラム
- リン：45.4 mg
- マグネシウム：4.82 mg
- カリウム：77.7 mg
- 亜鉛：1.2 mg
- セレン：4.31 mcg
- ビタミンB3：1.22 mg
- 葉酸：1.98 mcg
- コリン：16.2 mg
- ビタミンB12：0.61 mcg
- ビタミンA：1.13
さらに、みじん切りにした牛肉には、ビタミンB1、B2、B6、ビタミンD、ビタミンE、およびビタミンKも含まれています。
赤ちゃんにとっての牛肉の利点
ビーフMPASIはあなたの子供に無数の利益をもたらします。明らかに、さまざまな栄養素が含まれているため、赤ちゃんにとっての牛肉の利点は次のとおりです。
1.赤ちゃんの体重を増やす
牛肉に含まれるタンパク質と亜鉛は、赤ちゃんの体重を増やすのに役立ちます。牛肉の17.5％がタンパク質であることが証明されています。もちろん、この追加の摂取量は確かにミルクとは別に赤ちゃんの体重増加に貢献します。しかし、タンパク質による赤ちゃんの体重増加は脂肪によるものではありません。これは、The American Journal of ClinicalNutritionの研究で説明されています。 Journal of the International Society of Sports Nutritionに発表された調査結果は、タンパク質が筋肉量の増加を助ける傾向があることを示しています。これが赤ちゃんの体重増加の原因です。さらに、牛肉固形物中の亜鉛含有量も、健康な赤ちゃんの体重増加に影響を及ぼします。 American Journal of Clinical Nutritionの研究は、亜鉛摂取量の増加が赤ちゃんの体重を増加させる可能性があることを証明しています。
2.子供の知性を向上させる
牛肉に含まれるビタミンやミネラルは、脳機能を維持・改善します。牛肉の固形物には、ビタミンB6、ビタミンB12、葉酸、コリン、鉄など、脳に役立ついくつかの栄養素が含まれていることが証明されています。葉酸、ビタミンB6、およびビタミンB12の併用摂取は、乳児の細胞の喪失および神経間の接続による脳の収縮のリスクを低減することが、ジャーナルNutrientsの研究によって証明されています。同じジャーナルからの異なる研究はまた、コリンが脳の神経を保護し、それによって赤ちゃんの認知知能を高めることを説明しました。 [[関連記事]]幼い頃からの優れた認知知能は、子供が成長したときの学習プロセスと記憶の保存に役立ちます。上記の2つの発見は、後にNeuroimageに発表された研究によって強化されました。研究は、鉄、コリン、およびビタミンB12が神経線維に保護膜（ミエリン）を形成するのを助けると説明しました。ミエリンの形成はあなたの子供の認知成熟を加速することができるので、彼らは後で学ぶときに情報をより速く処理することができます。これは、ジャーナルPLoSOneに掲載されています。
3.健康な骨と歯を維持します
牛肉の固形物に含まれるミネラルには、カルシウム、リン、マグネシウムなど、健康な歯と骨を維持するのに役立つミネラルが含まれていることが知られているため、赤ちゃんの骨と歯はますます強くなっています。明らかに、体内で見つかったマグネシウムレベルの60％は骨と歯に蓄えられます。それだけでなく。ニュートリションジャーナルに掲載された調査結果によると、骨の構成要素としてカルシウムとリンが存在するため、骨密度が増加します。 The Journal of Nutritionの研究では、ビタミンDの含有量がカルシウムの吸収をより最適化して、骨や歯をより強くするのに役立つことも説明されています。
4.赤ちゃんのエネルギー源
肉MPASIは、赤ちゃんのエネルギーを高めるのにも役立ちます。赤ちゃんが活動し始めたら、牛肉MPASIを母乳のコンパニオンとして与えるのに適しています。牛肉はエネルギーを加えることができるからです。この一人の赤ちゃんにとっての牛肉の利点は、ビタミンB2とリンの含有量から切り離すことはできません。国立バイオテクノロジー情報センターが発表した研究によると、ビタミンB2は、エネルギーとして使用される食品の脂肪、タンパク質、炭水化物を処理するのに役立ちます。一方、リンは体が分子を生成するのを助けます
アデノシン三リン酸。 この分子は、主なエネルギー源がエネルギーとして使用されるために燃焼されている間、すぐに不足しないようにエネルギーの蓄えを維持するのに役立ちます。これは、Clinical Methods：The History、Physical、and LaboratoryExaminationsに掲載された研究によって説明されています。
5.持久力を維持する
牛肉固形物の亜鉛含有量は下痢のリスクを軽減します。亜鉛含有量があるため、牛肉固形物は赤ちゃんの免疫力を高めるのに役立ちます。明らかに、亜鉛は下痢、肺炎、マラリアを発症するリスクを減らすのに役立つ免疫応答を高めます。これは、The American Journal ofNutritionおよびArchivesof Biochemistry andBiophysicsの研究で説明されています。 【【関連記事】】
安全な乳児用牛肉の加工方法
赤ちゃんの固形物には必ず新鮮な肉を選んでください。赤ちゃんにとって牛肉の最適な利点を得るには、肉の加工方法と選択方法が確かに効果があります。赤ちゃんのために牛肉を安全に処理する方法は次のとおりです。
- 新鮮な牛肉をお選びください。加工肉には、赤ちゃんに必要のない防腐剤やその他の添加物が多く含まれているため、購入しないでください。
- あなたの子供が順応しやすいように、肉が滑らかになるまで挽かれていることを確認してください。
- 完全に調理されるまで、77℃以上の温度で肉を調理します。
- バクテリアが残っていないように、半分だけ調理した肉を調理することは避けてください。
- 肉を炒めないでください。
- 肉を2回以上加熱しないでください。
ビーフMPASIレシピ
牛挽肉は、赤ちゃんに適した食感になるように使用してください。生後9か月の場合は、補完食品としてのみ牛挽肉を与えることができます。インドネシア小児科医協会（IDAI）は、生後6か月で、補完的な食品を与え始めたときに、赤ちゃんの最初の食品が厚いお粥の形で処理されるか、細かく砕かれていることを確認すると述べています。これは、9か月以上の乳児のために牛ひき肉を調理するためのインスピレーションです。材料：
次の赤ちゃんのために牛ひき肉を処理する方法は次のとおりです。
- 牛ひき肉を加え、鍋に水を注ぎます
- 牛ひき肉を中火から強火で、焦げ目がつくまで火にかけ、6〜8分待ちます。
- より滑らかな食感のために、調理された肉をブレンダーに入れるか、 フードプロセッサー 、後に母乳や粉ミルクを追加できます。
SehatQからのメモ
牛肉補完食品は、赤ちゃんの健康にさまざまなメリットをもたらすことが証明されています。ただし、お子様が細菌などによる食中毒を防ぐために、十分に調理してください。
サルモネラ また
大腸菌 。お子様用に最初のMPASIを開始したい場合は、以下にご相談ください。
SehatQ家族健康アプリで医師とチャット 。後で、医師は赤ちゃんのニーズに応じて最善の推奨を行います。こちらもご覧ください
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牛肉に含まれるタンパク質と亜鉛は、赤ちゃんの体重を増やすのに役立ちます。牛肉の17.5％がタンパク質であることが証明されています。もちろん、この追加の摂取量は確かにミルクとは別に赤ちゃんの体重増加に貢献します。しかし、タンパク質による赤ちゃんの体重増加は脂肪によるものではありません。これは、The American Journal of ClinicalNutritionの研究で説明されています。 Journal of the International Society of Sports Nutritionに発表された調査結果は、タンパク質が筋肉量の増加を助ける傾向があることを示しています。これが赤ちゃんの体重増加の原因です。さらに、牛肉固形物中の亜鉛含有量も、健康な赤ちゃんの体重増加に影響を及ぼします。 American Journal of Clinical Nutritionの研究は、亜鉛摂取量の増加が赤ちゃんの体重を増加させる可能性があることを証明しています。 
牛肉に含まれるビタミンやミネラルは、脳機能を維持・改善します。牛肉の固形物には、ビタミンB6、ビタミンB12、葉酸、コリン、鉄など、脳に役立ついくつかの栄養素が含まれていることが証明されています。葉酸、ビタミンB6、およびビタミンB12の併用摂取は、乳児の細胞の喪失および神経間の接続による脳の収縮のリスクを低減することが、ジャーナルNutrientsの研究によって証明されています。同じジャーナルからの異なる研究はまた、コリンが脳の神経を保護し、それによって赤ちゃんの認知知能を高めることを説明しました。 [[関連記事]]幼い頃からの優れた認知知能は、子供が成長したときの学習プロセスと記憶の保存に役立ちます。上記の2つの発見は、後にNeuroimageに発表された研究によって強化されました。研究は、鉄、コリン、およびビタミンB12が神経線維に保護膜（ミエリン）を形成するのを助けると説明しました。ミエリンの形成はあなたの子供の認知成熟を加速することができるので、彼らは後で学ぶときに情報をより速く処理することができます。これは、ジャーナルPLoSOneに掲載されています。 
牛肉の固形物に含まれるミネラルには、カルシウム、リン、マグネシウムなど、健康な歯と骨を維持するのに役立つミネラルが含まれていることが知られているため、赤ちゃんの骨と歯はますます強くなっています。明らかに、体内で見つかったマグネシウムレベルの60％は骨と歯に蓄えられます。それだけでなく。ニュートリションジャーナルに掲載された調査結果によると、骨の構成要素としてカルシウムとリンが存在するため、骨密度が増加します。 The Journal of Nutritionの研究では、ビタミンDの含有量がカルシウムの吸収をより最適化して、骨や歯をより強くするのに役立つことも説明されています。 
肉MPASIは、赤ちゃんのエネルギーを高めるのにも役立ちます。赤ちゃんが活動し始めたら、牛肉MPASIを母乳のコンパニオンとして与えるのに適しています。牛肉はエネルギーを加えることができるからです。この一人の赤ちゃんにとっての牛肉の利点は、ビタミンB2とリンの含有量から切り離すことはできません。国立バイオテクノロジー情報センターが発表した研究によると、ビタミンB2は、エネルギーとして使用される食品の脂肪、タンパク質、炭水化物を処理するのに役立ちます。一方、リンは体が分子を生成するのを助けます アデノシン三リン酸。 この分子は、主なエネルギー源がエネルギーとして使用されるために燃焼されている間、すぐに不足しないようにエネルギーの蓄えを維持するのに役立ちます。これは、Clinical Methods：The History、Physical、and LaboratoryExaminationsに掲載された研究によって説明されています。 
牛肉固形物の亜鉛含有量は下痢のリスクを軽減します。亜鉛含有量があるため、牛肉固形物は赤ちゃんの免疫力を高めるのに役立ちます。明らかに、亜鉛は下痢、肺炎、マラリアを発症するリスクを減らすのに役立つ免疫応答を高めます。これは、The American Journal ofNutritionおよびArchivesof Biochemistry andBiophysicsの研究で説明されています。 【【関連記事】】 
赤ちゃんの固形物には必ず新鮮な肉を選んでください。赤ちゃんにとって牛肉の最適な利点を得るには、肉の加工方法と選択方法が確かに効果があります。赤ちゃんのために牛肉を安全に処理する方法は次のとおりです。 
牛挽肉は、赤ちゃんに適した食感になるように使用してください。生後9か月の場合は、補完食品としてのみ牛挽肉を与えることができます。インドネシア小児科医協会（IDAI）は、生後6か月で、補完的な食品を与え始めたときに、赤ちゃんの最初の食品が厚いお粥の形で処理されるか、細かく砕かれていることを確認すると述べています。これは、9か月以上の乳児のために牛ひき肉を調理するためのインスピレーションです。材料： 
