ビタミンB6を含む食品は、体が生成できないため、摂取する必要があります。さらに、ビタミンB6は健康に重要な役割を果たしています。したがって、ビタミンB6に対する体の必要性を満たす必要があります。ビタミンB6、別名ピリドキシンは、8種類のビタミンB群の1つです。この必須栄養素は、ストレスの防止、汚染からの体の保護、妊婦の吐き気の克服など、体にとって重要な機能を持っています。ビタミンB6を含むさまざまな食品を知りましょう。 【【関連記事】】
ビタミンB6が豊富な食品
体はビタミンB6を生成できないため、多くの人がサプリメントの形で摂取します。実際、ビタミンB6を含み、毎日食べることができる食品はたくさんあります。美味しくて健康的であることに加えて、ビタミンB6を含むさまざまな食品も市場やスーパーマーケットで簡単に見つけることができます。選択できる食品からのビタミンB6の供給源は次のとおりです。
1.アボカド
ビタミンB6を含むアボカドはおいしいです。ビタミンB6は食品や果物に含まれています。アボカドは多くの栄養素を含む果物の1つであり、そのうちの1つはビタミンB6です。アボカドは、ビタミンB6の推奨1日摂取量(RAH)の30%を満たすことができます。さらに、この果物には、ビタミンC、繊維、およびさまざまな良質の脂肪も含まれています。
2.バナナ
アボカドと同じように、バナナは栄養価の高いビタミンB6を含む果物です。バナナを食べるだけで、ビタミンB6のRAHの20%を満たすことができます。それだけでなく、この果物には繊維と、ビタミンC、K、葉酸などの他の多くの必須栄養素も含まれています。
また読む:バナナはこれらのビタミンを含んでいます、リストをチェックしてください3.エンドウ豆
エンドウ豆の1カップ(160グラム)には、0.3ミリグラムのビタミンB6が含まれています。この量は、このビタミンの1日あたりの推奨値の約17%を満たすことができます。したがって、エンドウ豆が最もビタミンB6を含む食品のカテゴリーに含まれていても驚かないでください。これらの豆には、健康にとってそれほど重要ではない繊維、ビタミンA、Cも含まれています。
3.サツマイモ
サツマイモは、食物繊維、ビタミンA、マグネシウムなどの栄養素を多く含む食品です。それだけでなく、サツマイモもビタミンB6の良い供給源です。中型のサツマイモは、ビタミンB6のRAHの15%を満たすことさえできます。サツマイモに含まれるビタミンB6は、体内のホモシステインを低下させるため、心臓発作を防ぐことができます。
5.ほうれん草
ほうれん草は緑の葉野菜で、多くの栄養素が含まれています。スープとしてよく使われる野菜には、体に必要なビタミンA、C、B6が含まれています。それだけでなく、ほうれん草には鉄分も含まれています。調理されたほうれん草の半分のカップは、その中のビタミンB6の1日の推奨値の約5パーセントを満たすことができます。
6.にんじん
にんじんはビタミンB6を含む食品に分類されます。あるサイズのにんじんには、コップ一杯の牛乳に相当するビタミンB6の供給源が含まれていることがわかります。このオレンジ色の野菜には、RAHの9%に相当する0.2ミリグラムのビタミンB6が含まれています。にんじんはビタミンB6だけでなく、食物繊維やビタミンAも含まれている栄養価の高い野菜です。
7.卵
卵は高レベルのビタミンB6を含む食品です。 2つの揚げ卵またはゆで卵は、その中のRAHビタミンB6の10%を満たすことができます。さらに、卵は最もタンパク質性の高い食品の1つでもあります。
8.サーモン
鮭は世界のさまざまな地域でよく消費される魚であり、そのうちの1つはインドネシアにあります。サケはオメガ3脂肪酸の優れた供給源として知られているだけでなく、ビタミンB6の食物源とも考えられています。 1食分のサーモンには0.6ミリグラムのビタミンB6が含まれているため、このビタミンの1日の推奨摂取量の約35%を満たすことができます。養殖サーモンと比較して、野生のサーモンははるかに高いレベルのビタミンB6を含んでいます。
9.チーズ
リコッタチーズは、ビタミンB6、B2、葉酸、ナイアシンまたはビタミンB3が豊富であることがわかっているチーズの一種です。チーズの残留ミルクが多いほど、含まれる可能性のあるビタミンB6が多くなります。
10.牛レバー
3オンスの牛レバーには0.9mgのビタミンB6が含まれており、これは成人の1日の必要量の45パーセントに相当します。牛レバーのビタミンB6の含有量は、体が分解し、タンパク質を効率的に使用するのに役立ちます。
11.牛肉
牛肉は肝臓に加えて、ビタミンB6も豊富です。 100グラムの牛肉には、0.5mgのビタミンB6が含まれています。これは、ビタミンB6の1日の必要量の28パーセントに相当します。
12.赤身の鶏肉
赤身の鶏の胸肉100グラムには、0.9 mgのビタミンB6が含まれています。これは、成人のこのビタミンの1日あたりの必要量の54%に相当します。鶏の胸肉には、ビタミンB6が含まれているだけでなく、高タンパクやその他の栄養素も含まれています。
13.豆腐
ビタミンB6を含む食品も、豆腐を含む植物性タンパク質源に由来します。豆腐の半分のカップには、0.1 mgのビタミンB6が含まれている可能性があります。これは、成人の1日のビタミン必要量の5%に相当します。
また読む:より健康な体のためのビタミンB12を含む12の食品ビタミンB6の利点
他のビタミンBと同様に、ビタミンB6は体の機能に重要な役割を果たしています。このビタミンは、何百もの酵素反応にも関与しています。ここに人体に有益であるビタミンB6のいくつかの利点があります。
1.脳機能を最大化する
ビタミンB6は脳の機能とパフォーマンスを改善することが示されています。で発表された研究では
American Journal of Clinical Nutrition、専門家は、ビタミンB6を頻繁に摂取した参加者がテストをよりよく実行できることを発見しました。
2.妊娠中の吐き気を克服する
で発表された研究
American Journal of Obstetrics and Gynecology ビタミンB6が妊娠中の吐き気を軽減できることがわかりました。ただし、これに対するビタミンB6の利点は、さらに証明する必要があります。妊娠中の女性は、ビタミンB6サプリメントを服用する前に医師に相談する必要があります。
ビタミンB6の毎日の必要量
性別や年齢によって、ビタミンB6の1日あたりの推奨摂取量は異なります。以下は、満たす必要があるビタミンB6の毎日の要件です。
- 0〜6か月の赤ちゃん:0.1ミリグラム
- 7〜12か月の乳児:0.3ミリグラム
- 1〜3歳の子供:0.5ミリグラム
- 4〜8歳の子供:0.6ミリグラム
- 9〜13歳の子供:1ミリグラム
- 14〜18歳のティーンエイジャー:1.3ミリグラム
- 19〜50歳の成人:1.3ミリグラム
- 年配の男性(50歳以上):1.7ミリグラム
- 年配の女性:1.5ミリグラム
- 妊娠中の女性:1.9ミリグラム
- 母乳育児中の母親:2ミリグラム。
また読む:あなたが知っておくべきビタミンB6欠乏による7つの症状 あなたの健康が維持されるように、ビタミンB6のあなたの毎日の必要性が常に満たされていることを確認してください。ビタミンB6を含むさまざまな食品を食べてみてください。あなたが本当にサプリメントを服用したいのであれば、最初にあなたの医者に相談して正確な投与量を見つけてください。ビタミンB6を含む食品についてさらに質問したい方は、SehatQファミリーヘルスアプリケーションについて医師にご相談ください。今すぐAppStoreとGooglePlayからダウンロードしてください。